Paluszki rybne w delikatnym cieście
Kolejny fast food w wersji prostej i zdrowej oraz niskowęglowodanowej? Deal! Łapcie pyszne paluszki rybne. Jestem pewna, że posmakują i dorosłym i dzieciom :) Są genialn…
Truskawkowa "kaszka" kokosowa
Ostatnio na blogu pojawia się mało przepisów... Ale na swoje wytłumaczenie mam to, że latam po konferencjach, badaniach jak szalona przed obroną. Nadrobię Wam za to trus…
Cynamonowe muffinki z chipsami kokosowymi
Wilgotne, strasznie proste w przygotowaniu i gotowe do jedzenia w ciągu 30 minut? Kto uwielbia różnego rodzaju muffinki zerka na bloga! Dziś serwuję Wam wersje cynamonow…
Wiejski kociołek z boczkiem i kiełbasą
Jednogarnkowe danie w stylu wiejskim z kiełbaską, kalafiorem, karkówką i boczkiem? Voila! Łapcie przepis na przepyszny kociołek a'la zapiekanka z rozpływającym się w…
Zupa gołąbkowa
Powoli na straganach pojawiają się młode warzywa, które uwielbiam. I tak mi przyszło do głowy zrobić przepyszną zupkę a'la gołąbki z kalafiorowym ryżem. Co powiecie …
Kokosanki w czekoladzie
Moja babcia robi przepyszne kokosanki :) Podkradłam jej przepis, trochę zmieniłam (babciny zawierał opłatek na którym były pieczone takie kokosanki oraz polewę czekolado…
Boczek pieczony w musztadowo-ziołowej panierce
Ponownie na blogu mięsko z piekarnika. Tym razem smakowity boczek ze skórką idealny na zimno i ciepło. Pychoota! :)
Jagodowe batony "Brownie"
Weekend oznaczaaa... słodki przepis! Co powiecie na batoniki w wersji z jagodowym twarogiem lub mascarpone? A może gęsta pasta kokosowa dla tych, którzy unikają nabiału?…
Jak wrócić na ketozę?
Święta święta i po świętach... No dobra przyznać się kto wszamał ciut więcej i wie, że "wyleciał z ketozy"? Na bloga właśnie leci mały artykuł ze sposobami na …
Babka "Zebra" z aromatem pomarańczy
Pamiętacie pyszną "Zebrę", którą tak polubiliście z przepisu tutaj [klik] ? To co powiecie na szybką, świąteczną wersję na babkę z aromatem pomarańczy na bazie …
Mazurek z galaretką na kruchym cieście
Był kolorowy mazurek z 4 różnymi masami z przepisu tutaj [klik] , a także marmurkowy o smaku czekoladowo-orzechowym, który tak Wam posmakował z przepisu tutaj [klik] . Cza…
Ciasteczka "Czarne oczka"
Ciasteczka na święta wielkanocne to taka moja mała tradycja :) W zeszłym roku dostaliście przepis na wielkanocne ciasteczka z cytryną tutaj [klik]. W tym roku będą to ci…
Czy jestem w ketozie? Jak zmierzyć poziom ketonów?
Zauważyłam, że wiele osób często zadaje wiele konkretnych pytań: jak mierzyć czy jestem w ketozie? Czy lepszy będzie pomiar z krwi czy z moczu i który pomiar jest bardzi…
Zielony omlet z brokułami i kabanosami
Dzień dobry w poniedziałek! Dziś zielono mi! I zielony omlecik na talerzu :) Przepyszne, wiosenne śniadanko! Komu przepis?:)
Tort Rafaello
Dziś prawdziwa gratka dla fanów kokosa! Na blogu właśnie pojawił się przepis na pyszny, lekki, biały torcik Rafaello :) Zrobiłam go w podobnym stylu jak torcik Tiramisu …
"Pierogi" z mięsem mielonym (bez mąki, bez ciasta)
Komu komu oszukane big pierożki w wersji mięsnej? Idealne dla fanów ciągnącego sera żółtego! Chociaż mi przypominają bardziej saszetki z nadzieniem, ale w końcu pierogi …
Tosty z cukinii z serem i pieczarkami (bez mąki)
Były tosty z 1 jaja, tosty z brokuła i tosty z kalafiora, a także chlebek kokosowy. Czas na cukinię! Wprawdzie nie mamy jeszcze sezonu, ale kiedy nadejdzie będą jak znal…
Tort Tiramisu ze startą czekoladą
Mój tato miał w zeszły wekend imieniny i zrobiłam rodzince zdrowy torcik Tiramisu. Chętni na przepis? :) Wykorzystałam biszkopt z nowego przepisu, ale można go zrobić ta…
Wiosenna sałatka z białą kiełbasą i orzechami
Wiosna to początek sezonu na nowalijki, a więc kolorowa, wiosenna, świateczna sałatka ląduje na blogu! Wersja ze smażoną białą kiełbaską idealnie sprawdzi się na święta,…
Pasta kanapkowa z awokado i kiełkami
Wiem, że lubicie maksymalnie uproszczone przepisy, więc dziś na blogu najprostsza i tak pyszna w swej prostocie pasta z awokado!:)
Witaj na moim blogu!
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!
Napisałam naukową książkę o KETO!
Kliknij w obrazek, aby zobaczyć w sklepie
Chciał(a)byś mnie wesprzeć?
