"Risotto" z grzybami i kurczakiem
Risotto w wersji low carb? Czy to możliwe? Zawsze! Lubię wyzwania, a efekt tego bardzo mnie zaskoczył, bo potrawka wyszła wyśmienita. Ciekawi smaku? Kalafiorotto poleca …
Paprykowe tartaletki z mięsem
Paprykowe tartaletki mięsne? Czemu nie :) Łapcie dziś szybki przepis! Idealny na redukcję! Pyszne zarówno na ciepło jak i zimno, dobre na obiad, kolację czy śniadanie :)
Frittata ze szparagami
Dziś na blogu... Włochy! I włoska frittata w mojej wersji :) Pełna szparagów i świeżych pomidorków.
Sałatka ze szparagów z jajkiem w koszulce
Szybki i prosty przepis na szparagi? Bardzo proszę:) Lekka, pożywna sałatka z jajkiem w koszulce. Odważycie się na szparagi w wersji... półsurowej? :)
Kotlety schabowe w panierce
Nareszcie udało mi się uzyskać panierkę jak w prawdziwym schabowym! Nie wierzycie? Spróbujcie, bo ja nie mogę się od niej oderwać ❤️
Shish kebab czyli mięsny lizak na patyku z serem
Znów grillujemy :) Czyli znów mam dla Was pyszny przepis. Tym razem mięsna wersja lizaka na patyku... czyli popularny kebab w postaci szaszłyka :)
Kotlety rybne z brokułem (lub kalafiorem)
Jestem wielką fanką placuszków, kotlecików, co ewidentnie widać w przepisach na moim blogu. Dziś wersja z rybą :)
Jaja po szkocku
Na pewno kojarzycie tradycyjne, szkockie jaja w mięsie mielonym prawda? :) Pomyślałam sobie, że warto przed świętami dodać wersję baardzo low carb na bloga. I oto są i o…
Zielone "naleśniki" bez mąki
Pamiętacie przepis na lekkie, białkowe naleśniki ? Dziś kolejna wersja, ale poszłam o krok dalej i.... zrobiłam wersję wytrawną całkiem bez dodatków mącznych. Podbiły mo…
Bagietka czosnkowa z solą i masłem
Wprawdzie to nie nowy przepis, a kolejna modyfikacja starego, ale mooooże Wam się spodoba :) Bagietka z czosnkowym masłem i solą! Idealna na gorąco, zimno, w formie kan…
Tarta ze szpinakiem i kurczakiem
To jedna z najlepszych tart jakie upiekłam. Cudownie prezentuje się na talerzu. Na szczęście smakiem dorównuje wyglądowi. Pycha :)
Łaciate muffiny z czekoladową polewą
Podobno bardzo polubiliście moją Kinder Kanapkę z przepisu na blogu tutaj [klik]. A co Wy na podobne do niej, równie mięciutkie, wilgotne i puszyste muffinki łaciate z p…
Zapiekanka na cieście chlebowym
Dziś na blogu zapiekanka na grubym cieście z Waszego ulubionego chlebka na smalcu :) Kto się skusi? :) Jest naprawdę stabilna i idealnie nadaje się na wynos do pracy czy…
Biszkoptowy chlebek
Ktoś mi rzucił hasłem pt: "A może biszkoptowy chlebek a'la ciasto?" Żaden problem. Szukamy przepisu na biszkopt tutaj [klik]. Następnie dodajemy zioła, sól…
Baletki czyli tradycyjne ciasteczka z dżemem i makiem
Ciasteczka z domowych biszkoptów, maczane w maku i przekładane dżemem. Koniecznie domowym. Zawsze można je było kupić w sklepach na wagę. Wiecie o kim mowa? O baletkach…
Kwiatowe muffiny śniadaniowe
Kwiatki na śniadanie w zimie? A proszę, bo czemu by nie :) Wyglądają ładnie, a smakują przepysznie! Są dwie opcje pieczenia takich kwiatuszków: z kremowym żółtkiem oraz …
Chrupkie chlebki (bez jaj i nabiału)
Pojawiły się prośby o chlebek bez nabiału, a przede wszystkim bez jaj. Może taka wersja Wam posmakuje? Bardzo przypomina kromki pumpernika, po ostygnięciu (w dzień upiec…
Biszkopty z suszoną skórką pomarańczy
Komuś marzyły się puszyste, wilgotne i mięciutkie biszkopciki? Oto są. Drugi przepis z bloga na wielkie biszkopty znajdziecie tutaj [klik] . Powstały na bazie parzonego c…
Sałatka ze słonecznikiem i serem
Kolejna propozycja na sałatkę, która świetnie smakuje na ciepło i na zimno. Chociaż ja osobiście wolę na ciepło :) Przepyszny kurczak w przyprawach, brokuły, camembert i…
Witaj na moim blogu!
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!
Napisałam naukową książkę o KETO!
Kliknij w obrazek, aby zobaczyć w sklepie
Chciał(a)byś mnie wesprzeć?
