Moim debiutem z wykorzystaniem selera naciowego była sałatka z awokado z przepisu tutaj . Dziś serwuję zupę w postaci kremu pełną witamin A,C i E oraz kwasu foliowego i p…
Nie samym mięsem i jajami żyje człowiek :) Podroby są również bardzo ważne w naszej codziennej diecie. Mam nadzieję, że zwracacie na nie często uwagę? Bo ja uwielbiam zu…
Dziś na obiad ląduje pyszna zupa na podrobach i karkówce. Zabielona mlekiem kokosowym smakuje niezwykle delikatnie. Miła odmiana od ostrych smaków na co dzień :)
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!