Sezon na grzyby wciąż trwa! Przygotowałam dla Was kolejny, świetny sposób na przedłużenie ich daty spożycia. Tym razem bez octu, kwasku i innych, zbędnych składników. Ty…
Mleko. Jeden z pierwszych pokarmów w diecie ludzkiej. Dziś na blogu ciąg dalszy naukowych rozważań nad nabiałem czyli produktami pochodzenia mlecznego. Ostatnio na ruszt…
Przyszła jesień i większość moich nowych czytelników wchodzi na dietę ketogenną i walczy o ketozę na własną rękę. Ci, którzy robią to pod naszym, dietetyczym okiem - nie…
Poniedziałek z książką :) Dziś na talerzu nieco inna pozycja nawiązująca do rozwoju osobistego, technik eliminacji szkodliwych nawyków czy kariery. Ciekawi? Zapraszam na…
Proste, pyszne, szybkie i smakowite! Dziś na blogu taki zaskakujący prostotą deserek z dodatkiem gotowej keto granoli przygotowanej w niskiej temperaturze! Kto by pomyśl…
Powrót po mini urlopie naukowym skutkuje nowością na blogu. Odpoczynek od mediów, zdane dwa egzaminy z żywienia w pediatrii... Chyba częściej będę taki reset praktykować…
Czas na kolejną pozycję ze świata nauki:) Tym razem... genetyka w "luźniejszym wydaniu" autorstwa profesora farmakologii i mikrobiologii! Zapraszam do mojej r…
Nowy post edukacyjno-naukowy leci na bloga :) Tym razem niestety bardzo dobrze znany mi temat: NIETOLERANCJA LAKTOZY czyli dlaczego wielu z nas ma problem ze spożyciem n…
Gęste, puszyste, lśniące i piękne, zadbane włosy to oznaka zdrowia i atrakcyjności. Są niewątpliwym atrybutem kobiecości już od czasów starożytnych. Statystyki podają, że…
Przepisu z tuńczykiem chyba Wam jeszcze nie prezentowałam, prawda? Czas to nadrobić! Voila, zapraszam po smakowite (choć inne niż wszystkie pozostałe z bloga) danie, któ…
Wstawiam wcześniejszą recenzję książki na bloga, aby się nie zgubiła w gąszczu postów. Jeszcze raz dziękuję wydawnictwu Zwierciadło za możliwość recenzji dla czytelników…
Coś czuję, że ten przepis Wam się spodoba :) Domowy kebab do ścinania prosto z piekarnika! Bardzo prosty w wykonaniu obiad dla dużej rodziny:) Testerzy byli zachwyceni -…
Kolejna książka już na blogu :) Wszyscy o nią pytają po tym jak wrzuciłam Wam kilka stron, więc nie mogłam zwlekać. A to prawdziwy, kobiecy (i nie tylko) HIT! Jest napra…
Dzień dobry! Dziś taki miły, krótki, przyjemny post (pierwszy w świeżutkim dziale na blogu pt. "Książki") o wydanej w tym roku książce mojego współautorstwa - …
Dawno nie było nowego przepisu, więc dziś prawdziwe szaleństwo! Sernik o smaku Malibu na spodzie z masłem orzechowym :) Na zimno, bez pieczenia i lania się potu po pleca…
Dziś na blogu prawdziwy klasyk czyli różowa pierś z kaczki z dodatkiem duszonego jarmużu! Soczysta, piękna, kusząca, mięciutka... Idealna na keto obiad lub romantyczną k…
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!