Omlet z warzywami i serem kozim
Uwielbiam omlety! Nowy omlecik pojawił się właśnie na blogu :) Tym razem wersja z serem kozim! Produkty kozie od jakiegoś czasu pojawiają się raz na kilka miesięcy w mojej kuchni. To dla wielu zdecydowanie lepszy wybór niż nabiał krowi.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIZ1ZknREZkMU_t4CTHrDH7Uyz_jg8CAS9oLscfJbaaaoCOxk9pGgFoj7kD9nIWuepQ-P75VZx96GU3Eu4xFf8PWdZ70t6EuexljSwff7gHbEvDgBiW4-6UjG0Wfj_OTe3rRA2atGybSTHXn90sV5ZdTu26dSjJvNjduz7BYw8QQPbMOic9PLbI1e5/s16000/DSC_0386%20(2).jpg)
Przepis na 1 porcję:
- 3 jaja
- 40 g sera koziego twardego
- 1 pomidor (120g)
- pół papryki (użyłam żółtej, ok. 70g)
- 15 g masła klarowanego (1 łyżka)
- 30 g dowolnej: kiełbasy, boczku, wędliny
- dodatki: ulubione zioła, sól, pieprz do smaku
Jaja rozbełtać w miseczce z ziołami i przyprawami. Na maśle podsmażyć boczek/wędlinę w kawałeczkach oraz paprykę posiekaną w kostkę. Po podsmażeniu wlać jaja, zamieszać i posypać serem. Przykryć pokrywką i dusić omlet na małym ogniu kilka minut, aż zetnie się w całości. Na koniec dodać pomidora.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5FMYNm42Z6WbvZe8LqmIK6zTv-wNuGjvkHa6vhVfp9ebifxvsLMOVhPakbglBayXrkWa7jEBJJgf8ml8kTacGaQ-pUQQAZpcrVdXccE8MWIVT-O97QsyFL8v0Qj9avS6sjX1DhiaSpAdSTiRdVj58l7aUsj2rOadoUv5um_y_6zBRfrYca_ipXMuL/w426-h640/DSC_0388%20(2).jpg)
Udekorować w dowolny sposób!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9y0545o4uVFyibTp-cS9ut5s7_GhDZAy-c2-b339oBjgt6uGfFpvHMyIGLfrxztTIdOmBqCs4KX9zVBH5cZGroTsUyAR2uiGLEMWB2Vd1E-APRmP_aOa27Km8NNTRG1glJjw8uDBmtIekrPuhF3MvMu3gWV6s84bnGjJjRA_wviI1Y_yKrFWb5jS1/w640-h426/DSC_0390%20(2)2.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6uw2jF78eaWT-hMK7-MYRW2GeNg01AhNUgwcZHoFQ_33e-6Kzj8Q9QcCxAFEOqbiDonXj-O9Iyxn0TDZZ0PlXjDmIgBM7nFLpP5hgCT1DnEPA1rcjF0VIuujbbcCLoT_xFjJYozpFWFgTzab0P-ei62A-IQ_eo9QvAXDvjwozpeeDQAiEC9FOSuZ_/w426-h640/DSC_0387%20(2).jpg)
B: 39,5
T: 52,5
W: 9,1*
W: 9,1*
Smacznego!
****************************************************************
Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)
Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)
USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.
Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)
USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.
Art. 78. 1.
Chciałbyś mnie wesprzeć skromną kawą? Możesz postawić mi ją tutaj
Komentarze
Prześlij komentarz