TRYB JASNY/CIEMNY

Dlaczego nie piekę orzechów i nasion - czyli o obróbce termicznej kwasów tłuszczowych

Obróbka termiczna nasion, orzechów... Ten temat przewija się na każdej grupie dotyczącej zdrowia, diet. Dziś na blogu znajdziecie artykuł, w którym staram się wyjaśnić, d…

Obróbka żywności a ważenie produktów: przed czy po obróbce? Czy podawanie wagi na 100 g w przepisach to oszustwo?

Ostatnio publikowałam Wam głównie artykuły stricte naukowe. Ciężkie tematy, ale mam nadzieję, że Was zainteresowały. Dziś taki skromny artykuł związany z blogerami kulin…

Tłuszcze do smażenia. Jaki tłuszcz wybrać do obróbki termicznej?

Ponownie artykuł z prośby czytelników :) Był post o nasionkach i orzechach oraz o tym, dlaczego nie znajdziecie u mnie takich przepisów i dlaczego nie używam mąki migdał…

"Dieta keto dla bystrzaków" - Rami Abrams, Vicky Abrams

Nowa pozycja na rynku "keto" książek! Pozycja wydana przez osoby spoza obszaru nauki oraz bez wykształcenia dietetycznego/biologicznego to zawsze ryzyko wielu …

Olej słonecznikowy i rzepakowy na diecie ketogennej - co nauka naprawdę mówi o ich roli w zdrowiu człowieka?

Wiecie odradziłam Wam w recenzji nowej książki olej rzepakowy, bo myślałam, że temat jest jasny jak słońce i nie muszę go poruszać w osobnym wpisie. Jakże się myliłam, g…

"Ketoza idealna" - jak kupować, obrabiać i przechowywać żywność dla maksymalnej odżywczości diety?

Dziś kolejny wpis z serii - praktyczne podejście do żywienia z przedwczorajszej prośby! Tym razem wiele wskazówek o tym: co, jak, gdzie kupować, jak obrabiać żywność, ab…

Gęstość odżywcza czy oszustwa na diecie? Sprawdź dlaczego warto dbać o kompozycję posiłków!

Wchodzimy na wyższy poziom żywienia w poniedziałek? TAK!  Dziś na blogu wpis o tym dlaczego tak często polecam Wam zasadę 5:2 - 5 dni czystego jedzenia, 2 dni weekendu n…

"Clean keto" vs "dirty keto"

Powoli staram się spełniać wszystkie Wasze prośby dotyczące przepisów oraz poruszanych przeze mnie tematów. Na ruszt trafia kolejny! Dziś opowiem Wam o dwóch odmianach d…

Polecane posty

instagram @keto__reva