Bakaliowa "kutia" świąteczna

Czy jesteście już gotowi na święta? Ja zdecydowanie tak! Domowa przyprawa korzenna zrobiona, ozdoby na choinkę są :) Brakuje tylko nowych przepisów. Co powiecie na gęstą, bakaliową masę a'la kutia ? :) Do świątecznej kawki będzie jak znalazł, ale przecież trzeba przetestować wcześniej! :) 

Makowiec na kruchym cieście z limonkowym lukrem i kleksami czekolady

Makowiec w sierpniu? Czemu nie! Przyznam szczerze, że jestem zdecydowanie "Team" Boże Narodzenie i "Team" Zima i już nie mogę doczekać się jarmarku bożonarodzeniowego we Wrocławiu, więc przywołuję trochę wspomnień kolejnym makowcem na blogu:) Co powiecie na pyszną wersję na kruchym cieście z lukrem limonkowym i kleksami gorzkiej czekolady?:)

Pierniczki w czekoladzie (z żółtek, bez mąki)

Chrupiące, oblane czekoladą i posypane orzeszkami. Pierniczkiiiiii!!! Takie na ostatnią chwilę idealnie się jutro sprawdzą :) Zeszłoroczną, mięciutką wersję znajdziecie tutaj [klik].

Śledzie w cebulce i musztardzie

Ostatni przepis na śledzie w tym roku. Dzisiaj wersja z cebulką i musztardą chrzanową :) Voila!

Śledzie w oliwie i suszonych pomidorach

Na blogu już są śledzie w podwójnej zalewie octowo-olejowej z przepisu mojej mamy. Dziś nowa wersja z oliwą i suszonymi pomidorami :) Dużo szybsza i łatwiejsza. Wręcz do zrobienia na ostatnią chwilę :)

Świąteczna lista przepisów

W zeszłym roku dostaliście ode mnie darmowy Ebook świątecznych przepisów, który znajdziecie tutaj [klik]. W tym roku postanowiłam zrobić spis przepisów z linkami, które znajdziecie w jednym miejscu razem. Z każdym dniem i nowym przepisem będę go aktualizować :) I już dziś chciałam Wam życzyć Wesołych świąt!

Marcepanowe trufle z masłem orzechowym

W zeszłym roku dostaliście smakowity przepis na baton marcepanowy w białej polewie z przepisu tutaj [klik]. A co powiecie na marcepanowe trufelki? Z orzechami o smaku piernika i pysznym aromatem pomarańczy 💙 Obsypane śniegiem! :)

Pulpeciki z suszonymi pomidorami

Były przepisy na świąteczne (i nie tylko) rybki, czas na przepisy na mięsko! W życiu musi być równowaga prawda? :)

Wigilijne faworki z ryby

Chrupiąca rybka na świąteczny stół? Czemu nie! Danie gotowe w 5 minut, które można zrobić w czasie krzątania się w kuchni na ostatnią chwilę przed pierwszą gwiazdką:) Voila! Podobno chrusty rybne są bardzo popularne od dawien dawna w Rumunii... Ahh uwielbiam kraj wampirów. Może kiedyś odwiedzę i jakiegoś spotkam? :)

Piernikowy tort z masą makowo-limonkową

Piernik, makowiec, limonka i korzenne przyprawy... razem? Tak, bo dziś na blogu znajdziecie przepis na pyszny, świąteczny torcik piernikowy z gęstym, ale sprawdzonym, miękkim biszkoptem (który już jest na blogu w przepisie na Kinder Kanapkę tutaj[klik]). Słodkie mleczko lub śmietanka, kwaśna limonka, chrupiący mak i ciasto piernikowe okazało się być idealnym połączeniem! :)

Sernikowe ciasteczka waniliowo-kakaowe

Po ubiegłorocznym hicie jakim był Sernik Oreo czas na kolejny! Tym razem może świąteczne ciasteczka? Są pyszniutkie! A ich robienie to niezła zabawa :)

Piernik z nutką pomarańczy i białą masą

Mięciutki, pyszny, jesienny piernik z białą masą na górze (wręcz imitującą lukier), a będąca czymś zupełnie innym. Ciekawi co to? Zapraszam po przepis idealny na nadchodzące święta!

Biszkoptowy makowiec z orzechami

Do świąt jeszcze trochę czasu, ale ja już wykombinowałam makowiec. Podoba się Wam? Mięciutki, delikatny, biszkoptowy... bo kto powiedział, że nie można go zjeść do kawy w październiku :) ? Dla leniuszków: proponuję upiec zwykły biszkopt, przełożyć masą makową i nie bawić się w zwijanie :) 

Sernik a'la Oreo

Ostatni przepis w 2017 roku. Postanowiłam, że zakończę go hucznie również na blogu. Proszę Państwa... oto kremowy sernik Oreo!

Śledzie w podwójnej zalewie

Kolejny przepis prosto od mamy, która jest jedną z najlepszych gospodyń jakie znam. Tym razem wytrawny. Przepyszne, aromatyczne śledzie w zalewie. Podwójnej zalewie. Są nieco pracochłonne, ale uwierzcie, że warto się nad nimi pomęczyć i zrobić :) Idealne na nadchodzącego Sylwestra! Jeszcze zdążycie :)

Ucierana kutia

Zdecydowany "must have" wigili. Kutia! Wybaczcie, że tak na ostatnią chwilę, ale robi się ją bardzo szybko, więc można przygotować nawet w 30 min przed kolacją wigilijną :) Jest pyszna i baaaardzo makowa.

Batony kokosowo-makowo-waniliowe

Dziś na blogu pyszne, kokosowo-makowo-waniliowe batoniki, które można zrobić w 5 min i po schłodzeniu cieszyć się pysznym deserem. Potrzeba zaledwie jednego garneczka i foremki. Jeśli nie planujecie nic piec na świeta to polecam spędzić te 5 min w kuchni i obdarować rodzinkę domowymi batonami :)

Bigos

Zastanawialiście się kiedyś skąd pochodzi bigos? Hmm... to ciekawe, ale nie dotarłam do takich źródeł, więc nie odpowiem na to pytanie. Jedno jest pewne: to tradycyjne słowiańskie danie, którego nie może zabraknąć na stole świątecznym :) Moja ulubiona wersja to taka trochę podobna do rosołu.. czyli dużo kości, bardzo dużo! :)

Ebook "Przepisy świąteczne"

Ebook za darmo! Cały zestaw 24 świątecznych przepisów w prezencie tydzień przed wigilią. I oczywiście koniecznie dajcie znać jeśli wypróbujecie. Będzie mi bardzo miło! 😃

Czekoladowy blok z bakaliami

Kolejny przepis z czasów PRL'u. Były Iryski [przepis tutaj klik], był marcepan [przepis tutaj klik], a dziś blok czekoladowy z bakaliami. Ulubiony deser mojego taty. Tradycyjny przepis bazuje na: maśle, mleku w proszku i śmietance. Deser powstal jako tańszy substytut prawdziwej czekolady o którą kiedyś było bardzo ciężko w sklepach. Mi blok czekoladowy kojarzy się jednoznacznie ze świętami Bożego Narodzenia. Sama nie wiem czemu, ale to jeden z tych deserów, które po wigilijnej kolacji chętnie skubnę. A Wam przypadł do gustu ? :) A może jeszcze nie próbowaliście?