TRYB JASNY/CIEMNY

Lekka sałatka pełna różnorodnych kwasów tłuszczowych

Ostatnio mało przepisów pojawia się na blogu choć mam jak zawsze spooro pomysłów. Ale czasem zamiast kombinować warto postawić na prostotę :) Dziś na bloga trafia prosta i przepyszna, kolorowa sałatka pełna różnorodnych kwasów tłuszczowych! Pamiętajmy o tym, że tłoczone na zimno oleje to coś co absolutnie musi być w naszej kuchni niezależnie od diety :) Dziś postawiłam na przeciwzapalny olej z czarnuszki i dyni!

Przepis na 2 porcje:
  • 2 garście rukoli (40 g)
  • 5 liści sałaty lodowej (100 g)
  • 8 rzodkiewek (140 g)
  • 1 ogórek zielony (180 g)
  • 1 papryka dowolnego koloru (140 g)
  • 1 łyżka oleju z dyni tłoczonego na zimno (10 g) (oleje tłoczone na zimno w małej manufakturze znajdziemy np. tutaj [KLIK])
  • 1 łyżka oleju z czarnuszki tłoczonego na zimno (10 g) (oleje tłoczone na zimno w małej manufakturze znajdziemy np. tutaj [KLIK])
  • ziarenka czarnuszki do ozdoby (pół łyżeczki)
  • sól, pieprz do smaku
Warzywa umyć, obrać i dowolnie posiekać. Ułożyć na umytej i poszarpanej zieleninie. Polać olejami, doprawić, a na sam koniec udekorować czarnuszką.
Sałatka smakuje zarówno do mięsnego obiadu jak i po prostu do sadzonych jajek czy kawałka ryby. Warto dodać źródło białka, bo w sałatce go brak.
Można posypać także koperkiem.
Makro (1 z 2 porcji): około 301 kcal
B: 3,2
T: 10,9
W: 7,45*

*Wartości na blogu zawsze podane są w gramach. 

Smacznego!

****************************************************************
Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)

Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)

USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.
Art. 78. 1.

W sklepie FoodForce czeka na Ciebie kod na 12% na hasło: reva12

Komentarze

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Polecane posty

instagram @keto__reva