Kotlet Devolay (de Volaille)

Na blogu są już kotlety schabowe z przepisu tutaj [klik]. Ale nie ma klasycznego kotleta Devolay! Dziś to zmienimy:) Wiecie, że jego początki sięgają podobno, aż XVIII wieku? Na początku kotlecik Devolay zawierał jedynie masło w nadzieniu. Od tamtego czasu powstało mnóstwo wariacji: od kotletów z serem, pieczarkami czy szpinakiem, papryką. Moja wersja będzie półklasyczna. Szkoda, że nie udało mi się zrobić zdjęcia z pryskającym z środka masłem :)

Paluszki rybne w delikatnym cieście

Kolejny fast food w wersji prostej i zdrowej oraz niskowęglowodanowej? Deal! Łapcie pyszne paluszki rybne. Jestem pewna, że posmakują i dorosłym i dzieciom :) Są genialną zagryzką, przekąską, idealne także na lunch czy obiad :)

Paluszki drobiowe z piekarnika w panierce

Dziś na blogu idealna przekąska na Sylwestra! Łapcie przepis na drobiowe paluszki w panierce parykowo-ziołowej pieczone w piekarniku za jednym zamachem. Wersja odchodzona w porównaniu do smażonej na głębokim tłuszczu :) No i dużo fajniejsza, bo przecież w czasie pieczenia można odkurzyć mieszkanie czy zrobić sałatkę prawda?:)

Ryba w panierce grzybowej na wigilijny stół

Paszteciki są, pasztet jest. Śledzie na 3 sposoby są. No to brakuje karpia! Co powiecie na grzybowa panierkę?:) Łapcie jeszcze dziś, a ja lecę pichcić krokieciki :)

Karkówka w panierce z suszonymi pomidorami

Co powiecie na świąteczną odsłonę schabowych z bloga w wersji z karkówką i suszonymi pomidorami w panierce? Są przepyszne! A suszone pomidorki tak bardzo kojarzą się ze świętami... mhm :) 

Sałatka z chrupiącymi nuggetsami

Sos czosnkowy, chrupiąca sałata, warzywa, kiszonki i rumiane nuggetsy z kurczaka.... czyżby sałatka idealna? :)  Jeśli lubicie moje przepisy na panierkę KFC (przepis tutaj [klik]) i panierkę do schabowego (przepis [tutaj]) to polubicie i ten! :)

Kotlety schabowe w panierce

Nareszcie udało mi się uzyskać panierkę jak w prawdziwym schabowym! Nie wierzycie? Spróbujcie, bo ja nie mogę się od niej oderwać ❤️

Smażona ryba w panierce

Ryby... źródło ważnych dla organizmu kwasów DHA. Mam nadzieję, że sięgacie po nie równie często, co ja. Sposobów przygotowania ryb jest wiele: od zalew, panierek, smażenia, pieczenia po surowe sushi :) Dziś na blogu wersja najprostsza uwielbiana przez każdego. Ryba smażona na patelni obtoczona w mące.

Kurczak a'la KFC

Chrupiąca, aromatyczna i pyszna panierka w stylu popularnego kurczaka KFC. Dziś na blogu właśnie ona :) Na pewno zadowoli nie tylko dorosłych, ale przede wszystkim dzieci. Będą zachwycone chrupiącym kurczakiem w delikatnej lub ostrej czy ziołowej panierce.