Sałatka grillowa z truskawkami i musztardą francuską

Sezon letni to sezon grillowy. Ale odczarujmy go trochę i sprawmy, że będzie nieco lżejszy i pełen warzywek :) Łapcie przepyszny przepis na sałatkę idealną na grilla do mięska. Jadłam podobną niedawno na konferencji międzynarodowej, bardzo chciałam zapamiętać wszystkie składniki, które wyczułam. Myślę, że jest nieco inna niż ta, którą jadłam, ale moja wersja na pewno również Wam zasmakuje:) I oczywiście zawiera moje ukochane truskawki!

Roladki wołowe z serem i bazylią

Kolejne roladki z mięsa mielonego lecą na bloga! Uwielbiam je, a Wy? :) Dziś odsłona z serem i bazylią :) Będą idealne także na grilla!

Sałatka ze szparagów z jajkiem w koszulce

Szybki i prosty przepis na szparagi? Bardzo proszę:) Lekka, pożywna sałatka z jajkiem w koszulce. Odważycie się na szparagi w wersji... półsurowej? :)

Zielone pesto

Gotowi na zielony weekend na blogu? :) Przepis numer jeden to pyszne vege pesto do makaronu, do chlebka czy do warzyw.

Shish kebab czyli mięsny lizak na patyku z serem

Znów grillujemy :) Czyli znów mam dla Was pyszny przepis. Tym razem mięsna wersja lizaka na patyku... czyli popularny kebab w postaci szaszłyka :)

Szaszłyki z karkówki

Nadszedł sezon grillowy, więc łapcie przepis na pyszne szaszłyki! :)

Guacamole

Przygotowujecie czasem guacamole ? To najprostsza meksykańska pasta z awokado :) Jest przepyszna, spróbujcie koniecznie mojej wersji:) 

Bagietka czosnkowa z solą i masłem

Wprawdzie to nie nowy przepis, a kolejna modyfikacja starego, ale mooooże Wam się spodoba :) Bagietka z czosnkowym masłem i solą!  Idealna na gorąco, zimno, w formie kanapki czy do zapiekanki :)

Grahamki (jaja, błonnik, mąka)

Kolejny przepis na pieczywo ląduje na blogu :) Tym razem 3 składnikowe bułeczki bez dodatkowego tłuszczu. Tylko jaja, błonnik i mąka w proporcji 5:30:30. Propozycja dla wszystkich, którym zdarza się, że bułki nie wyrastają lub wycieka tłuszcz. Z tymi to niemożliwe :) Trochę inną, przerobioną wersję bułeczek z serem znajdziecie w poście tutaj [klik].

Pieczarkowy hamburger

Pyszny, mięciutki, a jednocześnie chrupiący burger, którego często Wam polecam dziś ląduje na blogu. Pewnie większość z Was go zna, aleee... mamy tu też nowicjuszy i dziś opcja specjalnie dla Was :) Pamiętajcie, że na blogu jest też druga, równie pyszna wersja hamburgera bez bułki. Przepis znajdziecie tutaj [klik].

Chrupkie chlebki (bez jaj i nabiału)

Pojawiły się prośby o chlebek bez nabiału, a przede wszystkim bez jaj. Może taka wersja Wam posmakuje? Bardzo przypomina kromki pumpernika, po ostygnięciu (w dzień upieczenia) jest chrupiący jak krakers, a po dniu w lodówce miękknie :)

Meksykańska Quesadillas

Dziś na bloga zawitała kuchnia...meksykańska! Oto przed Wami przepis na Quesadillas czyli dwa zapiekane placki z pysznym farszem z dodatkiem sera. Oczywiście mój farsz to propozycja. Od Was zależy co znajdzie się w Waszej Quesadillas:) 

Soczysta karkówka

Piekarnik czy patelnia? Duszona, smażona, grillowana czy pieczona? Którą wolicie? Osobiście uwielbiam mięsa wolno duszone na małym ogniu i dziś taki przepis na blogu. Najprostszy, ale moim zdaniem najlepszy sposób na karkówkę.

Chlebki a'la cloud bread z kalafiora

Kalafiorowe chlebki "chmurki" idealne na adaptację! Są bardzo mięciutkie o delikatnym smaku, a zapach roznoszący się po kuchni jest po prostu nieziemski! A czas przygotowania to jedyne 40min.

Majonez na oleju MCT

Domowy, kremowy i bardzo delikatny w smaku majonez na oleju kokosowym i MCT. Kto wypróbuje? :)

Skrzydełka w cytrusach

Chociaż uwielbiam ostre smaki czasem mam ochotę na coś zupełnie innego. Dziś na obiad skrzydełka ze skórką z cytryny i pomarańczy w sosie cytrynowym!

Szybki chlebek z tostera z 1 jaja

Szybki, prosty i niewymagający przepis na kromki chlebka z opiekacza, które mogą być potem upieczone jako grube tosty z serem i pieczarkami. Brzmi pycha?:)