Sałatka grillowa z truskawkami i musztardą francuską
Sezon letni to sezon grillowy. Ale odczarujmy go trochę i sprawmy, że będzie nieco lżejszy i pełen warzywek :) Łapcie przepyszny przepis na sałatkę idealną na grilla do …
Roladki wołowe z serem i bazylią
Kolejne roladki z mięsa mielonego lecą na bloga! Uwielbiam je, a Wy? :) Dziś odsłona z serem i bazylią :) Będą idealne także na grilla!
Sałatka ze szparagów z jajkiem w koszulce
Szybki i prosty przepis na szparagi? Bardzo proszę:) Lekka, pożywna sałatka z jajkiem w koszulce. Odważycie się na szparagi w wersji... półsurowej? :)
Zielone pesto
Gotowi na zielony weekend na blogu? :) Przepis numer jeden to pyszne vege pesto do makaronu, do chlebka czy do warzyw.
Shish kebab czyli mięsny lizak na patyku z serem
Znów grillujemy :) Czyli znów mam dla Was pyszny przepis. Tym razem mięsna wersja lizaka na patyku... czyli popularny kebab w postaci szaszłyka :)
Guacamole
Przygotowujecie czasem guacamole ? To najprostsza meksykańska pasta z awokado :) Jest przepyszna, spróbujcie koniecznie mojej wersji:)
Bagietka czosnkowa z solą i masłem
Wprawdzie to nie nowy przepis, a kolejna modyfikacja starego, ale mooooże Wam się spodoba :) Bagietka z czosnkowym masłem i solą! Idealna na gorąco, zimno, w formie kan…
Grahamki (jaja, błonnik, mąka)
Kolejny przepis na pieczywo ląduje na blogu :) Tym razem 3 składnikowe bułeczki bez dodatkowego tłuszczu. Tylko jaja, błonnik i mąka w proporcji 5:30:30. Propozycja dla …
Pieczarkowy hamburger
Pyszny, mięciutki, a jednocześnie chrupiący burger, którego często Wam polecam dziś ląduje na blogu. Pewnie większość z Was go zna, aleee... mamy tu też nowicjuszy i dzi…
Chrupkie chlebki (bez jaj i nabiału)
Pojawiły się prośby o chlebek bez nabiału, a przede wszystkim bez jaj. Może taka wersja Wam posmakuje? Bardzo przypomina kromki pumpernika, po ostygnięciu (w dzień upiec…
Meksykańska Quesadillas
Dziś na bloga zawitała kuchnia...meksykańska! Oto przed Wami przepis na Quesadillas czyli dwa zapiekane placki z pysznym farszem z dodatkiem sera. Oczywiście mój farsz t…
Soczysta karkówka
Piekarnik czy patelnia? Duszona, smażona, grillowana czy pieczona? Którą wolicie? Osobiście uwielbiam mięsa wolno duszone na małym ogniu i dziś taki przepis na blogu. Na…
Chlebki a'la cloud bread z kalafiora
Kalafiorowe chlebki "chmurki" idealne na adaptację! Są bardzo mięciutkie o delikatnym smaku, a zapach roznoszący się po kuchni jest po prostu nieziemski! A cza…
Majonez na oleju MCT
Domowy, kremowy i bardzo delikatny w smaku majonez na oleju kokosowym i MCT. Kto wypróbuje? :)
Skrzydełka w cytrusach
Chociaż uwielbiam ostre smaki czasem mam ochotę na coś zupełnie innego. Dziś na obiad skrzydełka ze skórką z cytryny i pomarańczy w sosie cytrynowym!
Szybki chlebek z tostera z 1 jaja
Szybki, prosty i niewymagający przepis na kromki chlebka z opiekacza, które mogą być potem upieczone jako grube tosty z serem i pieczarkami. Brzmi pycha?:)
Witaj na moim blogu!
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!
