Cynamonowe muffinki z chipsami kokosowymi

Wilgotne, strasznie proste w przygotowaniu i gotowe do jedzenia w ciągu 30 minut? Kto uwielbia różnego rodzaju muffinki zerka na bloga! Dziś serwuję Wam wersje cynamonowo-kardamonową z chrupiącymi chipsami kokosowymi bez miksera:) 

Zielona babka wielkanocna z cytrynowym lukrem

Podobno dziś Dzień Szpinaku? No to co powiecie na śliczną, zieloną, cynamonową babeczkę idealną na wielkanoc? Oczywiście z pysznym lukrem 100% keto, lowcarb! :) Jest bardzo lekka i mięciutka z delikatnym aromatem kardamonu i cytryny. Absolutnie nie czuć szpinaku, więc bez obaw :) Na pewno Wam zasmakuje :) 

Czekoladowe oponki z cynamonowym lukrem (bez mąki)

Poprzedni przepis na oponki cytrynowe oblane lukrem rozbił system :) Skoro tak się Wam podobał to... sprawdźmy czy dzisiejszy przepis przyjmiecie równie entuzjastycznie :) A dziś na blogu czekoladowe oponki bez mąki z 3 składników i z lukrem z cynamonem ❤️ Pychotka! Można je też oblać czekoladą:) W sam raz dla fanów wypieków bez mąki oraz lekkich i puszystych Brownie:) 140 kcal na sztukę :)

Ciasto "Salceson" czyli kakaowy placek z jabłkami

Kto zna ciasto "Salceson" z dzieciństwa? Ja się zgłaszam! Moja mama zawsze je robiła, gdy mieliśmy mnóstwo jabłek, a wcześniej robiła je babcia :) Dziś na blogu wersja trochę odchudzona z węglowodanów i kalorii :) Skromne jabłuszko na blaszkę, więc bez obaw:) Można też użyć mrożonych owoców:) Kawałek ze zdjęcia ma tylko 70 kcal i 2g węglowodanów:)

Orzechowa "czekolada" ze słonecznikiem i przyprawą do piernika

No dobra przyznać się kto ma lenia i nie zabiera się do pieczenia, a ma ochotę na coś do kawki po świątecznym obiedzie? Dziś przechodzę z przepisem dla Was :) Wege czekolada w 5 minut z posmakiem świąt czeka już na Was na blogu! 

Orzechowo-kakaowe batoniki z awokado

Znajdą się tutaj fani połączenia awokado i kakao z orzechami? Jeśli tak to mam dla Was pyszne batoniki na zimno :) 

Rozgrzewający napój z rumiankiem, cynamonem i goździkami

Mam dziś dla Was pyszny, rozgrzewający napój rumiankowo-imbirowy o pięknym, zielonym kolorze :) Idealny na pochmurny dzień :)

Fasolka po grecku z pomidorami i natką pietruszki

Lubicie greckie przysmaki? Na targu znalazłam trochę świeżej fasolki, więc może i Wam uda się ją kupić i spróbować mojej wersji greckiego dania ze smażoną fasolką i szczyptą cynamonu, który idealnie komponuje się z pomidorami :) 

Kawowe muffinki z cynamonową posypką

Kawa i cynamon... wiem, że lubicie to połączenie, bo ciągle dostaję wiadomości jak bardzo smakuje Wam kawa z przepisu tutaj [klik]. To co powiecie na pyszne, wilgotne muffinki na bazie pasty kokosowej o smaku kawy z cynamonową posypką? Potrzebujecie tylko miskę i łyżkę do ich przygotowania :)

Proteinowe racuchy (bez mąki)

Puszyste, mięciutkie i bez mąki! Idealne jako zamiennik koktajlu białkowego dla wszystkich, którzy korzystają z odżywek białkowych :) Tylko 2 składniki i olej do smażenia, a za 10 minut możecie cieszyć się pysznymi racuchami :) 

Ajurwedyjski napój "Złote mleko"

Oszalałam na punkcie tego mleka! Musicie spróbować tego przepysznego, rozgrzewającego, złotego napoju :) Jest absolutnie nieziemski. Wersja podstawowa wywodząca się z ajurwedy bazuje na kokosie i kurkumie. Moja ma kilka dodatków, które podbijają smak mleczka. Ten przepis zagości u mnie na stałe szczególnie w ponure wieczory jesienne :) Idealny na zły dzień :)

Musli z ciasteczkami i cynamonem

Tego jeszcze u mnie nie było :) Pyszne, chrupiące musli z domowych ciasteczek, orzechów i innych bakalii. Idealne do gęstego mleka kokosowego czy mleka migdałowego, a także twarożku, jogurtu czy śmietanki dla tych, którzy lubią nabiał:) 

Murzynek z pomidorów

Dziś mam dla Was niesamowitego murzynka... murzynka z pomidorów! Uwielbiam takie eksperymenty :) Jest ciężki, baaardzo wilgotny, przypomina Brownie, ale nie jest zakalcem. Inny niż ciasto z cukinii z bloga tutaj [klik] i szczerze mówiąc myślę, że nawet jeszcze lepszy w smaku. Zaufacie mi i spróbujecie? :) 

PS: Pomidorów absolutnie nie czuć :)

Sok dyniowy jak z Harrego Pottera

Mamy tu jakiś fanów Harrego Pottera? Hmm.. chyba się zgłoszę pierwsza! Jakiś czas temu obiecałam sobie, że gdy tylko pojawi się dynia to obowiązkowo na stół wlatuje sok dyniowy. I jest :)

Szarlotka z bezą i kruszonką bez mąki

Dziś na blogu przepis ze specjalną dedykacją dla wszystkich, którzy nie lubią i nie używają mąki kokosowej, a bazują na wiórkach kokosowych. Podobno niektórzy twierdzą, że mąka kokosowa i zmielone wiórki "zachowują się" w wypiekach tak samo i bez problemu można je zastąpić - jedno drugim. Nie zgadzam się z tym. Jak się o tym przekonać? Chociażby na poniższym przepisie. Wystarczy upiec kruche ciasto z przepisu tutaj [klik] lub w wersji bez nabialu tutaj [klik] i porównać je ze spodem z szarlotki z poniższego przepisu. Efekt? Zupełnie inny :) 

No, ale dziś wersja bez mąki tylko dla Was :) Baaaardzo krucha szarlotka z warstwą cynamonowych jabłek prażonych na patelni oraz warstwą kokosowej bezy i kruszonki. Brzmi zachęcająco? :) Tylko 4 składniki! Wiórki, smalec, jabłka i jaja+dodatki.

Domowa przyprawa do piernika (przyprawa korzenna)

Kto z nas nie wyobraża sobie świąt bez zapachu piernika i duuużej ilości korzennych przypraw? Dziś na blogu opcja dla wszystkich, którzy mają problem ze znalezieniem idealnej przyprawy korzennej, której 60% składu nie będzie bazowalo na mące pszennej i dużej ilości cukru.

Aromatyczna, korzenna, idealna do pierników, kremów, biszkoptów, pierniczków, omletów czy mięsa i zup. Zapach roznoszący się po kuchni podczas jej robienia nieziemski 💙 Koniecznie spróbujcie zrobić ją chociaż raz, a uwierzcie mi, że będziecie ją robić w ilościach hurtowych już zawsze.

Gazowany koktajl dyniowy

Czy zdajecie sobie sprawę z tego, że niemal każde warzywo możemy zjeść na surowo? Jednym z nich jest dynia, skarbnica wielu witamin i minerałów o których pisałam w poście na stronie tutaj: Kuchnia ketogeniczna w Revy. Ale do rzeczy! Dziś na blogu gazowany kotajl na bazie dynii :) 

Płatki śniadaniowe w różnych smakach

Nadszedł ten dzień, że w końcu po 10 latach mogłam spróbować płatków na mleku. Zatęskniłam za tym smakiem dzieciństwa na tyle mocno, by pokombinować w kuchni i stworzyć sobie namiastkę w keto wersji :) I wiecie co? Wyszło całkiem nieźle!

Gofry na mleczku kokosowym

Jedna z moich ulubionych wersji na gofry. Delikatne, puszyste, sycące i równie pyszne na drugi dzień. Idealne z masłem orzechowym, owocami lub po prostu posypane słodzidłem :) 

Puszyste bułeczki

Kto pamięta pyszne bułeczki z makiem z dzieciństwa? Bo ja zawsze za nimi szalałam! Przeszkadzał mi jedynie lukier, którego nie lubiłam. I dlaczego nie mogłabym ich jeść nie rezygnując z ulubionej diety? :) W dodatku wersja z makiem idealna na święta! Możecie również pominąć słodkie dodatki i zrobić wersję wytrawną z kapustą, grzybami lub nawet mięskiem.