Torcik "Orzechowe love laskowe" (wegański, bez pieczenia)

Moje ćwierćwiecze istnienia na tym świecie trzeba świętować torcikiem, obowiązkowo! :) I choć uwielbiam kokosowo-czekoladowe smaki to dziś na blogu z okazji moich urodzin proponuję Wam prawdziwe "Orzechowe Love" o smaku Monte! Torcik można zrobić nawet w wersji wegańskiej:) Nie ma jajek, pieczenia ani miksera, a jednak wyszło PRZEPYSZNIE :) Moje urodziny to ciekawa historia, bo urodziłam się 29 w nocy o 11, ale w dokumentach mam 30. Hmm to oznacza dwa dni świętowania? :) 

Sernik z makową bezą i czekoladową polewą

Tydzień temu nie było nowego przepisu, ale dziś w nasz słodki piątek mam dla Was przepis na pyszny  serniczek w sam raz na jesienną chandrę! Tym razem w wersji mini z makową bezą i czeko polewą. Idealny dla osób chcących spróbować kawałeczka, ale nie mających ochoty piec całego dużego sernika z kilograma twarogu. Tutaj wystarczy zaledwie 250g, aby cieszyć się przepysznym serniczkiem :)

Czekoladowo-orzechowy maślany mus z borówkami

W końcu po małej przerwie pojawia się nowy przepis w słodki piątek :) Potaram się już zadbać o stronę lepiej i publikować ciut więcej. Wróciły siły i motywacja! Łapcie borówkowy mus z orzechami i odrobinką soku z limonki :) Pychotka!

Maślane czekoladki w 8 smakach

Prawdziwa bomba... Bombonierka pełna domowych czekoladek leci na bloga :) W 8 różnych smakach! To taki sposób na rozmnożenie czekolady hihi:) Ostatnio trochę Was zaniedbuję, ale obiecuję się poprawić. Zrobiłam sobie taki mini urlop. Mam nadzieję, że wybaczycie:)

Kotlet Devolay (de Volaille)

Na blogu są już kotlety schabowe z przepisu tutaj [klik]. Ale nie ma klasycznego kotleta Devolay! Dziś to zmienimy:) Wiecie, że jego początki sięgają podobno, aż XVIII wieku? Na początku kotlecik Devolay zawierał jedynie masło w nadzieniu. Od tamtego czasu powstało mnóstwo wariacji: od kotletów z serem, pieczarkami czy szpinakiem, papryką. Moja wersja będzie półklasyczna. Szkoda, że nie udało mi się zrobić zdjęcia z pryskającym z środka masłem :)

Miętowe ciasteczka jak u Pani Weasley

Czy są tutaj fani Harrego?:) Dziś na blogu miętowe, zielone, czekoladowe... CIASTECZKA! Takich jeszcze nie było! Prosto od Pani Weasley, która wręczyła takie pyszności Harremu Potterowi. Zdradziła mi przepis i dziś możecie zrobić sobie sami oczywiście w zdrowej wersji keto/lowcarb :)  Nie wiem jak Wy, ale ja jestem nimi zachwycona i pożeram zarówno wzrokiem jak i zmysłem smaku. A fakt, że to wypiek z jednej z moich ulubionych książek sprawia, że mam ochotę wszamać wszystkie na raz!

Roladki wołowe z serem i bazylią

Kolejne roladki z mięsa mielonego lecą na bloga! Uwielbiam je, a Wy? :) Dziś odsłona z serem i bazylią :) Będą idealne także na grilla!

"Salceson" z bakaliami czyli chocolate chouriço

Chocolate chouriço to portugalski deser popularny w rejonach Algarve. U nas w Polsce znany jako "Salceson" lub "Kiełbasa czekoladowa". Wiecie już o czym mowa?:) Ta pyszna kiełbaska w mojej wersji jest bardzo prosta do przygotowania bez pieczenia. Trochę przypomina czekoladowy blok z czasów PRL, który znajdziecie na blogu tutaj [klik] lub kokosowy z przepisu tutaj [klik]. No to jak? Próbujecie?:)

Kokosanki w czekoladzie

Moja babcia robi przepyszne kokosanki :) Podkradłam jej przepis, trochę zmieniłam (babciny zawierał opłatek na którym były pieczone takie kokosanki oraz polewę czekoladową z mlecznej czekolady, a także śmietankę zamiast mleczka) i mamy wersję dużo lepszą, zdrowszą i mega prostą :) Mają tylko jeden minus: znikają w sekundę! :)

Mazurek marmurkowy (na zimno, bez jaj)

Idą święta i wszyscy powoli szukają przepisów na mazurki;) Dziś na blogu pojawił się kolejny przepis na pyszny, okrągły mazurek "na ostatnią chwilę". Tym razem w wersji całkowicie bez pieczenia w 5 minut z marmurkowym wzorkiem;) I tylko 4 składniki! Zjadłam go z rodziną prawie na raz! Uwierzcie mi, że jest pyszny :)

Makowe bajaderki zwane ziemniaczkami

Nadchodzą święta i pewnie będziecie chcieli przetestować nowe przepisy... Pomyślałam sobie, że pokażę Wam genialny sposób na recykling resztek ciast lub całkowicie nieudanych wypieków, które się rozpadły czy połamały w czasie zwijania (np rolady biszkoptowe). A o takie wypieki nietrudno przy słabej jakości mące kokosowej. Łapcie przepis, który wynagrodzi Wam nieudany wypiek i przeobrazi go w coś przepysznego! Na blogu bajaderki zwane ziemniaczkami lub kulami rumowymi, które naprawdę zaskoczą Was smakiem :) Moja wersja jest z makiem :)

Czekoladowe oponki z cynamonowym lukrem (bez mąki)

Poprzedni przepis na oponki cytrynowe oblane lukrem rozbił system :) Skoro tak się Wam podobał to... sprawdźmy czy dzisiejszy przepis przyjmiecie równie entuzjastycznie :) A dziś na blogu czekoladowe oponki bez mąki z 3 składników i z lukrem z cynamonem ❤️ Pychotka! Można je też oblać czekoladą:) W sam raz dla fanów wypieków bez mąki oraz lekkich i puszystych Brownie:) 140 kcal na sztukę :)

Walentynkowe ciasteczka czekoladowe "Kokoski"

Słodki piątek słodka akcja! Walentynkowe, serduszkowe ciasteczka lecą na bloga:) Są miękkie, czekoladowe z kokosową masą na górze :) Idealne do kawki!

Ryba w panierce grzybowej na wigilijny stół

Paszteciki są, pasztet jest. Śledzie na 3 sposoby są. No to brakuje karpia! Co powiecie na grzybowa panierkę?:) Łapcie jeszcze dziś, a ja lecę pichcić krokieciki :)

Orzechowo-kakaowe batoniki z awokado

Znajdą się tutaj fani połączenia awokado i kakao z orzechami? Jeśli tak to mam dla Was pyszne batoniki na zimno :) 

Maślane rogaliki z czekoladą

11 listopada to nie tylko Święto Niepodległości, ale także Dzień  Świętego Marcina. Ja nie pochodzę z Poznania i okolic, ale podobno istnieje u Was ciekawa tradycja wypiekania rogalików sięgająca XIX wieku. Wybaczycie mi jeśli trochę nagnę zasady i pokażę Wam moje rogaliki w wersji z czekoladą?:) Na blogu ponad rok temu pojawiła się już jedna wersja, którą znajdziecie tutaj [klik]. Dzisiaj mam dla Was nieco inną, bardzo uproszczoną propozycję krok po kroku. Mam nadzieję, że skorzystacie :) 

Frytki z kalarepy

Na blogu są już frytki z dyni (z przepisu tutaj[klik]), które osobiście uwielbiam. Dzisiaj kolejna wersja frytek. Tym razem z kalarepy! Za genialny pomysł wykorzystania kalarepki w formie frytek wielkie podziękowania dla Zuzy z Zakręconej Kawiarenki:) Zuza radzi smażyć w głębokim tłuszczu. U mnie znajdziecie wersję pieczoną w piekarniku:)

Karkówka w sosie grzybowym

Były prośby o przepisy na mięsa z sosami. Voila! Mamy karkówkę i mamy sosik ze świeżych grzybków. Czego chcieć więcej? Idealne połączenie w dwóch wersjach: z nabiałem i bez:)

Maślany deser "Bounty" w słoiczku

Nie byłabym sobą, gdybym raz na jakiś czas nie przygotowała czegoś niesamowicie kokosowego o smaku "Bounty"". Tym razem nie jest to ciasto, które znajdziecie na blogu  tutaj [klik] ani batoniki z przepisu tutaj [klik]. Tym razem przygotowałam prosty i pyszny deser w słoiczku :)

Omlet a'la pizza z kabanosami

Zostałam poproszona o wrzucenie przepisu na prosty omlet śniadaniowy, który dziś pojawił się na moim Instagramie. Oto i jest. Mój ulubiony omlet a'la pizza, który bardzo często gości na moim talerzu:)