O matko jakie to pyszne! Gęsty, kakaowy, bakaliowy, maślany - przedstawiam Wam drodzy czytelnicy (moim zdaniem) najlepszy keto budyń jaki jest na blogu! Choć wersja malinowa z bloga goni to ta zdecydowanie przebija wszystkie:) Idealny na babskie dni! :) UWAGA: NIE PATRZYMY NA ILOŚĆ KCAL, serio, bo zaszalałam :)
- Pieczywo
- Śniadania
- Zupy
- Obiady
- Sałatki
- Desery
- Koktajle
- Świąta/okazje
- Do ściągnięcia
- O diecie ketogennej
- Jak zacząć dietę ketogenną?
- Jak zbadać poziom ciał ketonowych?
- Jak badania okresowe wykonać?
- Przeciwwskazania do diety ketogennej
- "Wypadłem z keto." Jak wrócić?
- O ciałach ketonowych, BHB, MCT i suplementacji
- Elektrolity i gospodarka wodna na ketozie
- Rola magnezu w życiu
- Jak redukować wagę po zakończonej adaptacji?
- Błędy w redukcji masy ciała
- "Clean keto" a "dirty keto"
- Przepisy na ketoadaptację
- Zdrowie/nauka
- Zamienniki cukru na diecie
- O obróbce termicznej nasion i kwasów tłuszczowych. Co wybrać do smażenia?
- Dlaczego należy ważyć produkty/składniki dania przed obrobką?
- O roli cukrów w organizmie ludzkim
- Jak liczyć węglowodany - netto czy brutto?
- Czy tarczyca potrzebuje węglowodanów?
- Rola światła na Ziemi - wpływ niebieskiego światła na organizmy
- Kwasica ketonowa - Mit czy Zagrożenie?
- Wszystko o problemie wypadania włosów
- O postach, IF i autofagii
- Celiakia i dieta bezglutenowa a dieta ketogenna. Co mają wspólnego?
- Skąd wynikają problemy po zjedzeniu nabiału?
- Cukrzyca
- Insulinooporność od A do Z
- Zaburzenia psychiczne
- Rady kulinarne
- Jak wybrać idealną mąkę kokosową?
- Jak wyhodować samemu zioła?
- Jak zrobić pyszny napój "cold brew"?
- Jak zrobić domowe mleko?
- Jak zrobić pyszne oponki z lukrem?
- Jak zrobić domowy majonez?
- Jak zrobić domową wędlinę?
- Jak zrobić makaron z dyni?
- Jak zrobić domową przyprawę korzenną?
- Przepisy na kuloodporną kawę i kakao
- Przepisy na domowe kiszone owoce i warzywa
- Przepisy na domowe przetwory
- Literatura
- Kontakt z dietetykiem
- Znajdź mnie

Polecany post
Przeciwwskazania do diety ketogennej - czy istnieją?
Przeciwwkazania do diety ketogennej. Nie poruszyłam na swoim blogu jeszcze takiego tematu, a przecież jest niezwykle ważny! Czy istnieją me...


Pokazywanie postów oznaczonych etykietą masło. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą masło. Pokaż wszystkie posty
piątek, 15 maja 2020
środa, 29 stycznia 2020
Torcik "Orzechowe love laskowe" (wegański, bez pieczenia)
Moje ćwierćwiecze istnienia na tym świecie trzeba świętować torcikiem, obowiązkowo! :) I choć uwielbiam kokosowo-czekoladowe smaki to dziś na blogu z okazji moich urodzin proponuję Wam prawdziwe "Orzechowe Love" o smaku Monte! Torcik można zrobić nawet w wersji wegańskiej:) Nie ma jajek, pieczenia ani miksera, a jednak wyszło PRZEPYSZNIE :) Moje urodziny to ciekawa historia, bo urodziłam się 29 w nocy o 11, ale w dokumentach mam 30. Hmm to oznacza dwa dni świętowania? :)
piątek, 27 września 2019
Sernik z makową bezą i czekoladową polewą
Tydzień temu nie było nowego przepisu, ale dziś w nasz słodki piątek mam dla Was przepis na pyszny serniczek w sam raz na jesienną chandrę! Tym razem w wersji mini z makową bezą i czeko polewą. Idealny dla osób chcących spróbować kawałeczka, ale nie mających ochoty piec całego dużego sernika z kilograma twarogu. Tutaj wystarczy zaledwie 250g, aby cieszyć się przepysznym serniczkiem :)
Etykiety:
beza,
bożenarodzenie,
ciasto,
czekolada,
czekoladowa polewa,
deser dla 1 osoby,
desery,
dieta ketogenna,
kakao,
keto,
lchf,
low carb,
mak,
masło,
paleo,
sernik,
sernik bez mąki,
twaróg,
wielkanoc
piątek, 9 sierpnia 2019
Czekoladowo-orzechowy maślany mus z borówkami
W końcu po małej przerwie pojawia się nowy przepis w słodki piątek :) Potaram się już zadbać o stronę lepiej i publikować ciut więcej. Wróciły siły i motywacja! Łapcie borówkowy mus z orzechami i odrobinką soku z limonki :) Pychotka!
czwartek, 25 lipca 2019
Maślane czekoladki w 8 smakach
Prawdziwa bomba... Bombonierka pełna domowych czekoladek leci na bloga :) W 8 różnych smakach! To taki sposób na rozmnożenie czekolady hihi:) Ostatnio trochę Was zaniedbuję, ale obiecuję się poprawić. Zrobiłam sobie taki mini urlop. Mam nadzieję, że wybaczycie:)
poniedziałek, 15 lipca 2019
Kotlet Devolay (de Volaille)
Na blogu są już kotlety schabowe z przepisu tutaj [klik]. Ale nie ma klasycznego kotleta Devolay! Dziś to zmienimy:) Wiecie, że jego początki sięgają podobno, aż XVIII wieku? Na początku kotlecik Devolay zawierał jedynie masło w nadzieniu. Od tamtego czasu powstało mnóstwo wariacji: od kotletów z serem, pieczarkami czy szpinakiem, papryką. Moja wersja będzie półklasyczna. Szkoda, że nie udało mi się zrobić zdjęcia z pryskającym z środka masłem :)
piątek, 5 lipca 2019
Miętowe ciasteczka jak u Pani Weasley
Czy są tutaj fani Harrego?:) Dziś na blogu miętowe, zielone, czekoladowe... CIASTECZKA! Takich jeszcze nie było! Prosto od Pani Weasley, która wręczyła takie pyszności Harremu Potterowi. Zdradziła mi przepis i dziś możecie zrobić sobie sami oczywiście w zdrowej wersji keto/lowcarb :) Nie wiem jak Wy, ale ja jestem nimi zachwycona i pożeram zarówno wzrokiem jak i zmysłem smaku. A fakt, że to wypiek z jednej z moich ulubionych książek sprawia, że mam ochotę wszamać wszystkie na raz!
Etykiety:
algi,
ciasteczka,
ciastka,
czekolada,
desery,
dieta ketogenna,
harry potter,
jęczmień,
keto,
kruche,
kruche ciasto,
lchf,
masło,
mąka kokosowa,
mięta,
olej kokosowy,
paleo,
pani weasley,
smalec,
spirulina
poniedziałek, 24 czerwca 2019
Roladki wołowe z serem i bazylią
Kolejne roladki z mięsa mielonego lecą na bloga! Uwielbiam je, a Wy? :) Dziś odsłona z serem i bazylią :) Będą idealne także na grilla!
Etykiety:
bazylia,
Dania obiadowe,
dieta ketogenna,
grill,
keto,
ketoadaptacja,
lchf,
low carb,
masło,
mięso mielone,
paleo,
rolada,
roladki,
roladki wołowe,
ser żołty,
smalec,
wołowina
piątek, 31 maja 2019
"Salceson" z bakaliami czyli chocolate chouriço
Chocolate chouriço to portugalski deser popularny w rejonach Algarve. U nas w Polsce znany jako "Salceson" lub "Kiełbasa czekoladowa". Wiecie już o czym mowa?:) Ta pyszna kiełbaska w mojej wersji jest bardzo prosta do przygotowania bez pieczenia. Trochę przypomina czekoladowy blok z czasów PRL, który znajdziecie na blogu tutaj [klik] lub kokosowy z przepisu tutaj [klik]. No to jak? Próbujecie?:)
Etykiety:
bakalie,
bez pieczenia,
bożenarodzenie,
czekolada,
deser,
desery,
dieta ketogenna,
kakao,
kiełbasa,
lchf,
low carb,
masło,
odżywka,
orzechy,
paleo,
salceson,
wiórki kokosowe,
wpc
piątek, 3 maja 2019
Kokosanki w czekoladzie
Moja babcia robi przepyszne kokosanki :) Podkradłam jej przepis, trochę zmieniłam (babciny zawierał opłatek na którym były pieczone takie kokosanki oraz polewę czekoladową z mlecznej czekolady, a także śmietankę zamiast mleczka) i mamy wersję dużo lepszą, zdrowszą i mega prostą :) Mają tylko jeden minus: znikają w sekundę! :)
Etykiety:
bez mąki,
ciasteczka,
ciasteczka kokosowe,
czekolada,
deser,
desery,
dieta ketogenna,
keto,
kokos,
kokosanki,
lchf,
lowcarb,
masło,
paleo,
wiórki kokosowe
piątek, 5 kwietnia 2019
Mazurek marmurkowy (na zimno, bez jaj)
Idą święta i wszyscy powoli szukają przepisów na mazurki;) Dziś na blogu pojawił się kolejny przepis na pyszny, okrągły mazurek "na ostatnią chwilę". Tym razem w wersji całkowicie bez pieczenia w 5 minut z marmurkowym wzorkiem;) I tylko 4 składniki! Zjadłam go z rodziną prawie na raz! Uwierzcie mi, że jest pyszny :)
Etykiety:
bez jaj,
bez pieczenia,
ciasto,
czekolada,
deser,
desery,
marmurkowy mazurek,
masło,
masło orzechowe,
mazurek,
na zimno,
święta,
tarta,
wielkanoc,
wiórki kokosowe
piątek, 15 marca 2019
Makowe bajaderki zwane ziemniaczkami
Nadchodzą święta i pewnie będziecie chcieli przetestować nowe przepisy... Pomyślałam sobie, że pokażę Wam genialny sposób na recykling resztek ciast lub całkowicie nieudanych wypieków, które się rozpadły czy połamały w czasie zwijania (np rolady biszkoptowe). A o takie wypieki nietrudno przy słabej jakości mące kokosowej. Łapcie przepis, który wynagrodzi Wam nieudany wypiek i przeobrazi go w coś przepysznego! Na blogu bajaderki zwane ziemniaczkami lub kulami rumowymi, które naprawdę zaskoczą Was smakiem :) Moja wersja jest z makiem :)
Etykiety:
bajaderki,
bakalie,
biszkopt,
bożenarodzenie,
czekolada,
deser,
desery,
dieta ketogenna,
keto,
lchf,
low carb,
masło,
nieudane ciasto,
orzechy,
paleo,
pralinki,
praliny,
wiórki kokosowe
sobota, 16 lutego 2019
Czekoladowe oponki z cynamonowym lukrem (bez mąki)
Poprzedni przepis na oponki cytrynowe oblane lukrem rozbił system :) Skoro tak się Wam podobał to... sprawdźmy czy dzisiejszy przepis przyjmiecie równie entuzjastycznie :) A dziś na blogu czekoladowe oponki bez mąki z 3 składników i z lukrem z cynamonem ❤️ Pychotka! Można je też oblać czekoladą:) W sam raz dla fanów wypieków bez mąki oraz lekkich i puszystych Brownie:) 140 kcal na sztukę :)
Etykiety:
bez mąki,
brownie,
cynamon,
czekolada,
dieta ketogenna,
jaja,
keto,
lchf,
low carb,
lowcarb,
lukier,
masło,
olej kokosowy,
oponki,
paleo,
tłusty czwartek
piątek, 1 lutego 2019
Walentynkowe ciasteczka czekoladowe "Kokoski"
Słodki piątek słodka akcja! Walentynkowe, serduszkowe ciasteczka lecą na bloga:) Są miękkie, czekoladowe z kokosową masą na górze :) Idealne do kawki!
sobota, 22 grudnia 2018
Ryba w panierce grzybowej na wigilijny stół
Paszteciki są, pasztet jest. Śledzie na 3 sposoby są. No to brakuje karpia! Co powiecie na grzybowa panierkę?:) Łapcie jeszcze dziś, a ja lecę pichcić krokieciki :)
Etykiety:
bożenarodzenie,
dieta ketogenna,
grzyby,
karp,
keto,
lchf,
low carb,
masło,
mąka kokosowa,
paleo,
panierka,
ryba,
szczupak,
Śniadania i przystawki,
świąteczne przepisy,
święta,
wigilia
piątek, 30 listopada 2018
środa, 7 listopada 2018
Maślane rogaliki z czekoladą
11 listopada to nie tylko Święto Niepodległości, ale także Dzień Świętego Marcina. Ja nie pochodzę z Poznania i okolic, ale podobno istnieje u Was ciekawa tradycja wypiekania rogalików sięgająca XIX wieku. Wybaczycie mi jeśli trochę nagnę zasady i pokażę Wam moje rogaliki w wersji z czekoladą?:) Na blogu ponad rok temu pojawiła się już jedna wersja, którą znajdziecie tutaj [klik]. Dzisiaj mam dla Was nieco inną, bardzo uproszczoną propozycję krok po kroku. Mam nadzieję, że skorzystacie :)
Etykiety:
ciasteczka,
czekolada,
desery,
dieta ketogenna,
kruche,
kruche ciasto,
lchf,
lowcarb,
lunchbox,
mak,
masło,
mąka kokosowa,
mleko,
paleo,
pomysły na lunchbox,
rogale,
rogaliki,
święta,
żółtka
poniedziałek, 5 listopada 2018
Frytki z kalarepy
Na blogu są już frytki z dyni (z przepisu tutaj[klik]), które osobiście uwielbiam. Dzisiaj kolejna wersja frytek. Tym razem z kalarepy! Za genialny pomysł wykorzystania kalarepki w formie frytek wielkie podziękowania dla Zuzy z Zakręconej Kawiarenki:) Zuza radzi smażyć w głębokim tłuszczu. U mnie znajdziecie wersję pieczoną w piekarniku:)
poniedziałek, 29 października 2018
piątek, 12 października 2018
Maślany deser "Bounty" w słoiczku
Nie byłabym sobą, gdybym raz na jakiś czas nie przygotowała czegoś niesamowicie kokosowego o smaku "Bounty"". Tym razem nie jest to ciasto, które znajdziecie na blogu tutaj [klik] ani batoniki z przepisu tutaj [klik]. Tym razem przygotowałam prosty i pyszny deser w słoiczku :)
Etykiety:
bounty,
czekolada,
czekoladowa polewa,
deser dla 1 osoby,
desery,
dieta ketogenna,
kokos,
lchf,
lowcarb,
masło,
mleczko kokosowe,
paleo,
polewa,
wiórki kokosowe
Subskrybuj:
Posty (Atom)
adaptacja
alkohol
artykuły
awokado
babka
bakalie
batony
bez laktozy
bez mąki
bez mięsa
bez nabiału
bez pieczenia
beza
białka
biszkopt
boczek
bounty
bożenarodzenie
budyń
bulion
bułki
chia
chleb
ciasteczka
ciasto
cukinia
cynamon
cytryna
czekolada
czekoladki
deser
do pobrania
do wydrukowania
donaty
dynia
dżem
ebook
fasolka
fatbombki
gofry
harry potter
inulina
jabłka
jeżyny
jogurt
kabanosy
kakao
kalafior
kalarepa
kapusta
karkówka
kawa
kokos
koktajle
korzenna przyprawa
kotlety
kruche ciasto
lunchbox
mak
makaron
maliny
mascarpone
masło
masło orzechowe
mąka kokosowa
mąka konopna
mąka migdałowa
mięso
migdały
mleczko kokosowe
mozarella
muffinki
na zimno
naleśniki
olej kokosowy
oliwa
omlet
oponki
orzechy
owoce
panierka
pasta kokosowa
pasztet
pieczarki
piernik
pierogi
pierś z kurczaka
pizza
placuszki
pomidory
pralinki
racuchy
rolada
rosół
ryba
schabowy
ser
serduszka drobiowe
sernik
sezam
smalec
sok z cytryny
sos
szpinak
śledzie
śmietanka
świąteczne przepisy
święta
tarta
tłusty czwartek
tort
tosty
truskawki
twaróg
walentynki
wanilia
wiórki kokosowe
wołowina
wpc
z nabiałem
za darmo
zebra
zioła
zupa
zupa krem
żelatyna
żółtka
