Torcik "Orzechowe love laskowe" (wegański, bez pieczenia)
Moje ćwierćwiecze istnienia na tym świecie trzeba świętować torcikiem, obowiązkowo! :) I choć uwielbiam kokosowo-czekoladowe smaki to dziś na blogu z okazji moich urodzi…
"Clean keto" vs "dirty keto"
Powoli staram się spełniać wszystkie Wasze prośby dotyczące przepisów oraz poruszanych przeze mnie tematów. Na ruszt trafia kolejny! Dziś opowiem Wam o dwóch odmianach d…
Wołowina na ostro z ryżem curry
Dawno nie było nowego przepisu, a ja wciąż nie miałam czasu żadnego dodać. Tyle się dzieje! Co powiecie na nową, ciekawą wersję wołowiny? Z żółtym ryżem curry i surówką …
Jadłospis na 14 dni (do pobrania za darmo)
Łapcie takie cudo! Darmowy jadłospis do inspiracji do pobrania w dzisiejszym wpisie. Oczywiście zastrzegam: to nie jest jadłospis spersonalizowany, a jedynie przykład ja…
"Kwasica ketonowa" na diecie ketogennej - MIT czy ZAGROŻENIE?
Dzień dobry! Uwierzycie, że to równo 500 post na blogu! Przepisy, darmowe książki, artykuły, porady. Wow, całkiem spora baza danych! A tymczasem łapcie artykuł na temat …
Rola światła w życiu na Ziemi. Zagrożenia i pozytywne aspekty okiem naukowca. Jak się chronić?
Obiecałam Wam mini seminarium na temat światła, jego roli zarówno pozytywnej jak i negatywnej w życiu na Ziemi. Prezentacja jest oczywiście naukowa, ale spokojnie! Na pe…
O ciałach ketonowych - czyli o betahydroksymaślanie (BHB). Keto endo czy egzogenne?
Pierwsza publikacja na stronie w 2020 roku i pomyślałam sobie, że czas na małe zmiany. Co powiecie na więcej treści naukowej (w końcu ciężko zdobyte tytuły naukowe troch…
Witaj na moim blogu!
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!
