Zielona i chrupiąca sałatka

Na moim blogu znajdziecie mnóstwo dań obiadowych, deserów od groma, a gdzie sie podziały sałatki? Robię je bardzo często, ale są proste i w większości pewnie wielu z Was robi podobne. A taką próbowaliście? 😊



Sernik kokosowy

Puszysty, wilgotny, delikatnie kokosowy i bardzo kremowy💙...Oto sernik idealny! 

Racuchy z 3 składników

Mała i szybka przekąska w formie puszystego, pysznego racuszka na chandrę? Bardzo proszę! Do racuszków można dodać wszystko na co tylko mamy ochotę: wanilię, cynamon, przyprawę korzenną czy zioła. Można je zjeść na wytrawno czy na słodko. Świetnie smakują również z serkiem i kawałkiem wędzonego łososia. 

Płatki śniadaniowe w różnych smakach

Nadszedł ten dzień, że w końcu po 10 latach mogłam spróbować płatków na mleku. Zatęskniłam za tym smakiem dzieciństwa na tyle mocno, by pokombinować w kuchni i stworzyć sobie namiastkę w keto wersji :) I wiecie co? Wyszło całkiem nieźle!


Zielone placuszki Shreka

Dziś na blogu pięknie prezentujące się danie, które nazwałam placuszki Shreka 💚 Z pewnością zasmakuje nie tylko dorosłym, ale i dzieciom! 

Kotlety mielone z kalafiorem

Kolejna opcja na danie w sam raz na adaptację :) Bardzo lubię przemycać warzywa razem z mięsem w różnych postaciach. Tym razem w postaci mielonych. 



Wytrawne gofry warzywne (bez mąki)

Prosty i szybki przepis dla tych, którym znudziły się jaja w różnych, klasycznych postaciach :)  Jak nie macie czasu smażyć i pilnować placuszków na patelni to przepis idealny dla Was! Wystarczy wlać masę do gofrownicy i poczekać, aż się upieką pyszne, warzywne gofry. Voila!


Wiejski chleb z kiełbasą

Kolejna wersja chlebka na smalcu ląduje na blogu! Tym razem z mięskiem w postaci suszonej kiełbasy. Zapach z piekarnika jest cudowny. Zapewniam, że warto go zrobić. Smakowicie chrupie, gdy jest gorący prosto z piekarnika:)


Ciasteczka z musem truskawkowym

Sezon na truskawki w pełni. A co to znaczy? Że kombinuję z nowymi przepisami i eksperymentuję w kuchni :) Oto efekty! Prawda, że ładnie się prezentują? :)



Cytrynowa tarta truskawkowa

Kolejny przepis z wykorzystaniem kruchego ciasta i sezonowych owoców. Jak Wam się podoba? :)



Kruche ciasto (przepis bazowy nr 1)

Oto i jest ! Kolejny przepis na kruche ciasto. I tam razem jeszcze lepszy niż poprzedni :) 


Pomidorowy sos z ryżem z kalafiora

Ostatnio moje ulubione oszustwo to ryż z kalafiora. Smakuje naprawdę wyśmienicie i można stworzyć z nim przeróżne dania:)



Kapuściana zupa na podrobach

Nie samym mięsem i jajami żyje człowiek :) Podroby są również bardzo ważne w naszej codziennej diecie. Mam nadzieję, że zwracacie na nie często uwagę? Bo ja uwielbiam zupy na tym rodzaju mięsa, a szczególnie na serduszkach! Niestety do wątróbki dalej nie umiem się przekonać. Może kiedyś się uda? :)



Piernik marchewkowy/cukiniowy (z piekarnika lub z patelni)

Czy ktoś mówił, że ma ochotę na ciasto marchewkowe lub piernik ? Proszę bardzo! Oto i jest :) Puszyste, wilgotne, biszkoptowe i bardzo aromatyczne. Zachęciłam Was? :) Nie? A jak powiem, że można je zrobić w 10 min i zjeść gorące prosto z patelni lub upiec w piekarniku i mieć prawdziwy piernik na święta?


Hamburger

Mieliście może ochotę na wielkiego, soczystego hamburgera? W dodatku takiego, który (bez sera) jest idealny na adaptację? :) Jeśli tak to łapcie!


Pizza z kalafiora (bez mąki)

Dzisiaj szaleństwo! Pizza na grubaśnym i puszystym spodzie 😊 Jak zwykle przepis bardzo prosty i szybki. Ktoś się skusi? :)

Tortilla z 2 składników

Już szybszej i prostszej nie da się zrobić! :) Tortilla z zaledwie dwóch składników. Zawiera tylko jaja i kalafior. Oryginalny przepis pochodzi stąd. Świetnie smakuje z mięsem i warzywami posmarowana sosem :)


Soczyste kotlety mielone z cukinią

Dziś na blogu (nie)tradycyjne kotleciki mielone z dodatkiem.... No właśnie czego? :) Spróbujcie sami! Są bardzo mięciutkie, soczyste i przepyszne :)

Czekoladowe ciasto z cukinią

Czekolada czyli kakaowiec. Cukinia czyli warzywo. Więc to ciasto można nazwać pieczoną sałatką? 😊 A tak całkiem serio...Jest przepyszne! Wilgotne jak brownie, delikatne jak mus czekoladowy, a do tego niesamowicie pachnie rumem. O smaku nie wspomnę. Są chętni spróbować?:)

Gofry z anyżem (wersja bez mleczka)

Cały dzień egzaminów, cały dzień na uczelni....Na szczeście wpadłam rano na pomysł zrobienia sobie gofrów na bazie jajek i MCT. I okazało się to trafione w punkt, gdyż "trzymało" mnie niesamowicie syto bite 12h. Przepis podobny do wcześniejszego z bloga, ale bez mleczka kokosowego:)


Gulasz z serduszek z "ryżem"

Mam nadzieję, że lubicie podroby tak mocno jak ja, bo dziś na późny obiad trafia gulasz z serduszek drobiowych z łopatką wieprzową i kalafiorowym ryżem oraz prostą sałatką:)



Kalafiorowy chlebek w 5 min

Tosty w wersji kalafiorowej czyli pyszny i puszysty chlebek z opiekacza. Można je zjeść jak kanapki lub zrobić z nich grubaśny tost z serem. Mniam! 

(Kokosowa) Kinder Mleczna Kanapka

Całkiem zapomniałam, że mam w swoim keto-zeszycie taki przepis! Przepis poezja, nieziemskie, pyszne ciasto. Cudowny wilgotny biszkopt przekładany kremem kokosowym, a całość polana czekoladą i obsypana płatkami kokosa...Mhmm 💙

Keks jajeczny

Znów jaja, ale tym razem w innej odsłonie :) Nazwałam ten przepis "Czyścioszek". Dlaczego? Ponieważ jest idealny, by użyć do niego wszystkiego co tylko znajdziecie w swojej lodówce :) A dlaczego keks? Ponieważ w przekroju widać jak na tacy wszystkie składniki.



Krokiety (wersja nr 2)

A teraz krokiety dla tych co lubią grubszy naleśnik, który bardziej przypomina oryginalną wersję. U mnie dwa smaki: z młodą kapustą oraz z mięsem z pieczarkami. Polecam również z kalafiorem czy warzywami :) Dodatkowo można je zapiec z serem w piekarniku. Będą pycha!


Krokiety (wersja dla adaptujących)

Nie marzy Wam się czasem pyszny krokiecik z mięsem czy kapustą jak u mamy? :) Oto i jest! Rzecz jasna przez ten miesiąc adaptacji o panierce zapomnijcie, ale już za niecałe 30dni wersja z panierką będzie dostępna i dla Was :)


Rogaliki

Moja mama robi najlepsze na świecie rogaliki, ale rzecz jasna nie w wersji keto. A jednak da się! Mąka kokosowa jest niezwykle kapryśna ale przy odrobinie samozaparcia uda się stworzyć takie małe, pyszne cuda :)

Jakie mamy smaki? Czekoladowy, orzechowo-makowy, kokosowy oraz truskawkowy. I szczerze? Nie wiem, który najlepszy! 


Gołąbki z młodej kapusty

Nowalijki już od jakiegoś czasu na straganach. Łapcie za młodą kapustę i przygotujcie pyszne, delikatne gołąbki w wersji pieczonej!

Placuszki z młodej kapusty

Były placuszki z kalafiora oraz z cukinii. Czas na kolejne! Proste, szybkie i pyszne placuszki z surowej, młodej kapusty:) Korzystajcie póki sezon w pełni.

Zielony omlet z młodą kapustą

Dziś Dzień Dziecka😊 W związku z tym każdy z nas powinien się nieco porozpieszczać bez względu na wiek ! U mnie z tej okazji pyszny omlecik.



Print

2 składniki 3 składniki 30 minut adaptacja adaptacja w praktyce adaptacja w teorii agar ajurweda alkohol anyż artykuł artykuły awokado babeczki babka babka jajowata babka wielkanocna bakalie batoniki batony bazylia bez jaj bez laktozy bez mąki bez mięsa bez nabiału bez pieczenia beza białka biszkopt biszkopty boczek borówki botwinka bounty bożenarodzenie brokuły brownie brukselka budyń bulion bułeczki bułki cebula chałwa chia chili chleb chlebek ciasta ciasteczka ciastka ciasto cloudbread cukinia cukrzyca cynamon cytrusy cytryna czekolada czekoladki czekoladki miętowe czekoladowa polewa Dania obiadowe delicje deser deser dla 1 osoby desery dieta dieta ketogeniczna dieta ketogenna dietetycy polecani przez czytelników do pobrania do wydrukowania donaty dynia dynia makaronowa dżem ebook fasolka fatbombki gofry harry potter highfat inulina jabłka jaja jajecznica jajo jeżyny jogurt kabanosy kakao kalafior kalarepa kapusta kapusta kiszona karkówka kawa keto ketoadaptacja ketodieta ketoza kokos koktajle korzenna przyprawa kotlety krem kruche kuleczki kurczak low carb lowcarb lunchbox mak makaron maliny marcepan mascarpone masło masło orzechowe materiały mazurek mąka kokosowa mąka konopna mąka migdałowa MCT mielone mięso mięso mielone migdały mleczko kokosowe mleko kokosowe mleko midałowe młoda kapusta mozarella muffinki musztarda na zimno naleśniki nasiona obiad odżywka ogórek olej olej kokosowy oliwa omlet omlety oponki oreo orzechy owoce paleo paluszki panierka papryka pasta pasta kokosowa pasztet pieczarki pieczywo pierniczki piernik pierogi pierś z kurczaka pietruszka pizza placki placuszki pomidory pralinki przecier pomidorowy przyprawa do piernika pulpety racuchy rafaello rolada roladki rosół ryba rzodkiew rzodkiewka sałatka schab schabowy seler ser ser żołty serca serduszka drobiowe serniczki sezam siemie lniane skórka skrzydełka skwarki słonecznik smalec sok z cytryny sos sos pomidorowy sól spód surówka suszone pomidory sylwester szczupak szparagi szpinak śledzie śmietanka Śniadania i przystawki świąteczne przepisy świeta święta tarta tartaletki tłusty czwartek tłuszcze tort tosty truskawki twaróg walentynki wanilia warstwowy deser warzywa wątróbka wegańskie wegetariańskie wędzony kurczak wielkanoc wieprzowina wigilia wiórki kokosowe wołowina wpc wypieki wywar z nabiałem za darmo zamienniki cukru zapiekane zapiekanka zebra zioła zupa zupa krem żelatyna żółtka żółtko