piątek, 30 czerwca 2017

Zielona i chrupiąca sałatka

Na moim blogu znajdziecie mnóstwo dań obiadowych, deserów od groma, a gdzie sie podziały sałatki? Robię je bardzo często, ale są proste i w większości pewnie wielu z Was robi podobne. A taką próbowaliście? 😊



Sernik kokosowy

Puszysty, wilgotny, delikatnie kokosowy i bardzo kremowy💙...Oto sernik idealny! 

poniedziałek, 26 czerwca 2017

Racuchy z 3 składników

Mała i szybka przekąska w formie puszystego, pysznego racuszka na chandrę? Bardzo proszę! Do racuszków można dodać wszystko na co tylko mamy ochotę: wanilię, cynamon, przyprawę korzenną czy zioła. Można je zjeść na wytrawno czy na słodko. Świetnie smakują również z serkiem i kawałkiem wędzonego łososia. 

piątek, 23 czerwca 2017

Płatki śniadaniowe w różnych smakach

Nadszedł ten dzień, że w końcu po 10 latach mogłam spróbować płatków na mleku. Zatęskniłam za tym smakiem dzieciństwa na tyle mocno, by pokombinować w kuchni i stworzyć sobie namiastkę w keto wersji :) I wiecie co? Wyszło całkiem nieźle!


środa, 21 czerwca 2017

Zielone placuszki Shreka

Dziś na blogu pięknie prezentujące się danie, które nazwałam placuszki Shreka 💚 Z pewnością zasmakuje nie tylko dorosłym, ale i dzieciom! 

Kotlety mielone z kalafiorem

Kolejna opcja na danie w sam raz na adaptację :) Bardzo lubię przemycać warzywa razem z mięsem w różnych postaciach. Tym razem w postaci mielonych. 



wtorek, 20 czerwca 2017

Wytrawne gofry warzywne (bez mąki)

Prosty i szybki przepis dla tych, którym znudziły się jaja w różnych, klasycznych postaciach :)  Jak nie macie czasu smażyć i pilnować placuszków na patelni to przepis idealny dla Was! Wystarczy wlać masę do gofrownicy i poczekać, aż się upieką pyszne, warzywne gofry. Voila!


poniedziałek, 19 czerwca 2017

Wiejski chleb z kiełbasą

Kolejna wersja chlebka na smalcu ląduje na blogu! Tym razem z mięskiem w postaci suszonej kiełbasy. Zapach z piekarnika jest cudowny. Zapewniam, że warto go zrobić. Smakowicie chrupie, gdy jest gorący prosto z piekarnika:)


sobota, 17 czerwca 2017

Ciasteczka z musem truskawkowym

Sezon na truskawki w pełni. A co to znaczy? Że kombinuję z nowymi przepisami i eksperymentuję w kuchni :) Oto efekty! Prawda, że ładnie się prezentują? :)



Cytrynowa tarta truskawkowa

Kolejny przepis z wykorzystaniem kruchego ciasta i sezonowych owoców. Jak Wam się podoba? :)



Kruche ciasto (przepis bazowy nr 1)

Oto i jest ! Kolejny przepis na kruche ciasto. I tam razem jeszcze lepszy niż poprzedni :) 


piątek, 16 czerwca 2017

Pomidorowy sos z ryżem z kalafiora

Ostatnio moje ulubione oszustwo to ryż z kalafiora. Smakuje naprawdę wyśmienicie i można stworzyć z nim przeróżne dania:)



czwartek, 15 czerwca 2017

Kapuściana zupa na podrobach

Nie samym mięsem i jajami żyje człowiek :) Podroby są również bardzo ważne w naszej codziennej diecie. Mam nadzieję, że zwracacie na nie często uwagę? Bo ja uwielbiam zupy na tym rodzaju mięsa, a szczególnie na serduszkach! Niestety do wątróbki dalej nie umiem się przekonać. Może kiedyś się uda? :)



środa, 14 czerwca 2017

Piernik marchewkowy/cukiniowy (z piekarnika lub z patelni)

Czy ktoś mówił, że ma ochotę na ciasto marchewkowe lub piernik ? Proszę bardzo! Oto i jest :) Puszyste, wilgotne, biszkoptowe i bardzo aromatyczne. Zachęciłam Was? :) Nie? A jak powiem, że można je zrobić w 10 min i zjeść gorące prosto z patelni lub upiec w piekarniku i mieć prawdziwy piernik na święta?


Hamburger

Mieliście może ochotę na wielkiego, soczystego hamburgera? W dodatku takiego, który (bez sera) jest idealny na adaptację? :) Jeśli tak to łapcie!


wtorek, 13 czerwca 2017

Pizza z kalafiora (bez mąki)

Dzisiaj szaleństwo! Pizza na grubaśnym i puszystym spodzie 😊 Jak zwykle przepis bardzo prosty i szybki. Ktoś się skusi? :)

poniedziałek, 12 czerwca 2017

Tortilla z 2 składników

Już szybszej i prostszej nie da się zrobić! :) Tortilla z zaledwie dwóch składników. Zawiera tylko jaja i kalafior. Oryginalny przepis pochodzi stąd. Świetnie smakuje z mięsem i warzywami posmarowana sosem :)


niedziela, 11 czerwca 2017

Soczyste kotlety mielone z cukinią

Dziś na blogu (nie)tradycyjne kotleciki mielone z dodatkiem.... No właśnie czego? :) Spróbujcie sami! Są bardzo mięciutkie, soczyste i przepyszne :)

sobota, 10 czerwca 2017

Czekoladowe ciasto z cukinią

Czekolada czyli kakaowiec. Cukinia czyli warzywo. Więc to ciasto można nazwać pieczoną sałatką? 😊 A tak całkiem serio...Jest przepyszne! Wilgotne jak brownie, delikatne jak mus czekoladowy, a do tego niesamowicie pachnie rumem. O smaku nie wspomnę. Są chętni spróbować?:)

piątek, 9 czerwca 2017

Gofry z anyżem (wersja bez mleczka)

Cały dzień egzaminów, cały dzień na uczelni....Na szczeście wpadłam rano na pomysł zrobienia sobie gofrów na bazie jajek i MCT. I okazało się to trafione w punkt, gdyż "trzymało" mnie niesamowicie syto bite 12h. Przepis podobny do wcześniejszego z bloga, ale bez mleczka kokosowego:)


czwartek, 8 czerwca 2017

Gulasz z serduszek z "ryżem"

Mam nadzieję, że lubicie podroby tak mocno jak ja, bo dziś na późny obiad trafia gulasz z serduszek drobiowych z łopatką wieprzową i kalafiorowym ryżem oraz prostą sałatką:)



Kalafiorowy chlebek w 5 min

Tosty w wersji kalafiorowej czyli pyszny i puszysty chlebek z opiekacza. Można je zjeść jak kanapki lub zrobić z nich grubaśny tost z serem. Mniam! 

środa, 7 czerwca 2017

(Kokosowa) Kinder Mleczna Kanapka

Całkiem zapomniałam, że mam w swoim keto-zeszycie taki przepis! Przepis poezja, nieziemskie, pyszne ciasto. Cudowny wilgotny biszkopt przekładany kremem kokosowym, a całość polana czekoladą i obsypana płatkami kokosa...Mhmm 💙

Keks jajeczny

Znów jaja, ale tym razem w innej odsłonie :) Nazwałam ten przepis "Czyścioszek". Dlaczego? Ponieważ jest idealny, by użyć do niego wszystkiego co tylko znajdziecie w swojej lodówce :) A dlaczego keks? Ponieważ w przekroju widać jak na tacy wszystkie składniki.



poniedziałek, 5 czerwca 2017

Krokiety (wersja nr 2)

A teraz krokiety dla tych co lubią grubszy naleśnik, który bardziej przypomina oryginalną wersję. U mnie dwa smaki: z młodą kapustą oraz z mięsem z pieczarkami. Polecam również z kalafiorem czy warzywami :) Dodatkowo można je zapiec z serem w piekarniku. Będą pycha!


Krokiety (wersja dla adaptujących)

Nie marzy Wam się czasem pyszny krokiecik z mięsem czy kapustą jak u mamy? :) Oto i jest! Rzecz jasna przez ten miesiąc adaptacji o panierce zapomnijcie, ale już za niecałe 30dni wersja z panierką będzie dostępna i dla Was :)


sobota, 3 czerwca 2017

Rogaliki

Moja mama robi najlepsze na świecie rogaliki, ale rzecz jasna nie w wersji keto. A jednak da się! Mąka kokosowa jest niezwykle kapryśna ale przy odrobinie samozaparcia uda się stworzyć takie małe, pyszne cuda :)

Jakie mamy smaki? Czekoladowy, orzechowo-makowy, kokosowy oraz truskawkowy. I szczerze? Nie wiem, który najlepszy! 


piątek, 2 czerwca 2017

Gołąbki z młodej kapusty

Nowalijki już od jakiegoś czasu na straganach. Łapcie za młodą kapustę i przygotujcie pyszne, delikatne gołąbki w wersji pieczonej!

Placuszki z młodej kapusty

Były placuszki z kalafiora oraz z cukinii. Czas na kolejne! Proste, szybkie i pyszne placuszki z surowej, młodej kapusty:) Korzystajcie póki sezon w pełni.

czwartek, 1 czerwca 2017

Zielony omlet z młodą kapustą

Dziś Dzień Dziecka😊 W związku z tym każdy z nas powinien się nieco porozpieszczać bez względu na wiek ! U mnie z tej okazji pyszny omlecik.



Print