Bakaliowa "kutia" świąteczna

Czy jesteście już gotowi na święta? Ja zdecydowanie tak! Domowa przyprawa korzenna zrobiona, ozdoby na choinkę są :) Brakuje tylko nowych przepisów. Co powiecie na gęstą, bakaliową masę a'la kutia ? :) Do świątecznej kawki będzie jak znalazł, ale przecież trzeba przetestować wcześniej! :) 

"Salceson" z bakaliami czyli chocolate chouriço

Chocolate chouriço to portugalski deser popularny w rejonach Algarve. U nas w Polsce znany jako "Salceson" lub "Kiełbasa czekoladowa". Wiecie już o czym mowa?:) Ta pyszna kiełbaska w mojej wersji jest bardzo prosta do przygotowania bez pieczenia. Trochę przypomina czekoladowy blok z czasów PRL, który znajdziecie na blogu tutaj [klik] lub kokosowy z przepisu tutaj [klik]. No to jak? Próbujecie?:)

Makowe bajaderki zwane ziemniaczkami

Nadchodzą święta i pewnie będziecie chcieli przetestować nowe przepisy... Pomyślałam sobie, że pokażę Wam genialny sposób na recykling resztek ciast lub całkowicie nieudanych wypieków, które się rozpadły czy połamały w czasie zwijania (np rolady biszkoptowe). A o takie wypieki nietrudno przy słabej jakości mące kokosowej. Łapcie przepis, który wynagrodzi Wam nieudany wypiek i przeobrazi go w coś przepysznego! Na blogu bajaderki zwane ziemniaczkami lub kulami rumowymi, które naprawdę zaskoczą Was smakiem :) Moja wersja jest z makiem :)

Cynamonowa "nocna" siemianka z musli i malinami

Słyszeliście o siemiance? Dziś na blogu!:) Moja w wersji z malinami pół na pół z nasionkami chia na mleku kokosowym. Oczywiscie możecie dowolnie mieszać składniki i dodatki. U mnie baza to namoczone przez noc nasiona stąd nazwa "nocna" :) 

Warstwowy deser z bakaliami w minutę

Mega prosty, mega szybki, mega smaczny deser warstwowy z bakaliami trafia na bloga! :) Uwaga: bardzo kaloryczny :)

Pascha wielkanocna

Idzie wielkanoc, a ja mam dla Was kolejny przepis :) Kto z Was zna tradycyjny deser na bazie twarogu i bakali? Przyznam się szczerze, że osobiście zrobiłam go pierwszy raz w tym roku, ale już wiem, że na pewno zagości na stole wielkanocnym :)

Ucierana kutia

Zdecydowany "must have" wigili. Kutia! Wybaczcie, że tak na ostatnią chwilę, ale robi się ją bardzo szybko, więc można przygotować nawet w 30 min przed kolacją wigilijną :) Jest pyszna i baaaardzo makowa.

Czekoladowy blok z bakaliami

Kolejny przepis z czasów PRL'u. Były Iryski [przepis tutaj klik], był marcepan [przepis tutaj klik], a dziś blok czekoladowy z bakaliami. Ulubiony deser mojego taty. Tradycyjny przepis bazuje na: maśle, mleku w proszku i śmietance. Deser powstal jako tańszy substytut prawdziwej czekolady o którą kiedyś było bardzo ciężko w sklepach. Mi blok czekoladowy kojarzy się jednoznacznie ze świętami Bożego Narodzenia. Sama nie wiem czemu, ale to jeden z tych deserów, które po wigilijnej kolacji chętnie skubnę. A Wam przypadł do gustu ? :) A może jeszcze nie próbowaliście?