Sernik "Babeczka" z kawałkami czekolady
Klasycznie na koniec roku zawsze publikuję serniczek :) W 2020 na zakończenie malutkie ciasto z kilku składników z przepyszną bezą francuską, spieczoną na górze, a mięci…
Szarlotka z cynamonem z kokilki
Ciacho jednoosobowe? Zmieszane łyżką i do piekarnika! Idealne na szybko przed treningiem zjedzone na słoneczku (ze względu na pewną porcję węglowodanów), pyszne na gorąc…
Jagodowo-cytrynowo-malinowe serniczki z galaretką w słoiczkach
Aahh jak ja uwielbiam takie przepisy, gdzie nie trzeba pilnować piekarnika i robić porcji jak dla wojska, marnować energii i generować koszta :) To dokładnie tak jak ten…
Kokosowe pralinki z 3 składników
I drugi przepis na pralinki leci dziś na stronę! Będzie podwójnie pysznie :) Tym razem wersja kokosowa z zaledwie 3 składników!
Orzechowe pralinki z 3 składników
Rzadko dodaję przepisy jak ten (ze względu na dość silnie objawiającą się nietolerancję), ale jak tylko dorwę twarożek bez laktozy to działam! :) Co powiecie na taką ods…
Sernik z makową bezą i czekoladową polewą
Tydzień temu nie było nowego przepisu, ale dziś w nasz słodki piątek mam dla Was przepis na pyszny serniczek w sam raz na jesienną chandrę! Tym razem w wersji mini z ma…
Waniliowo-kakaowe czekoladki z pastą sezamową
Piątek i nowe czekoladki! Zrobiłam pyszne fatbombki z pastą sezamową:) Kto ma ochotę zerka na przepis:)
Czekoladowo-orzechowy maślany mus z borówkami
W końcu po małej przerwie pojawia się nowy przepis w słodki piątek :) Potaram się już zadbać o stronę lepiej i publikować ciut więcej. Wróciły siły i motywacja! Łapcie b…
Puszyste lody jagodowe z kawałkami czekolady
Obiecałam zaskakujący przepis i jest już dziś! :) Pyszyste lody jagodowe na bazie... białek! Tak! Były lody z żółtek ( które znajdziecie tutaj [klik] ), więc są i z białek…
Truskawkowa "kaszka" kokosowa
Ostatnio na blogu pojawia się mało przepisów... Ale na swoje wytłumaczenie mam to, że latam po konferencjach, badaniach jak szalona przed obroną. Nadrobię Wam za to trus…
Galaretka z szampana z malinami
Panie i Panowie... szukacie odjechanego, ale niezwykle prostego deseru na walentynki z procentami? Łapcie przepis na galaretkę z szampana z owocami! Przyznam szczerze, ż…
Orzechowy pudding chia z czekoladą
Dawno nie robiłam pysznego puddingu z nasionek chia. Co powiecie na wersję orzechową z mascarpone (lub mleczkiem kokosowym), która wygląda naprawdę ładnie i jest baaaard…
Orzechowy koktajl z mascarpone i cynamonem
Podobno dzis dzień masła orzechowego, więc.... kto lubi zabójczą dawkę kalorii w 1 posiłku zagląda na bloga po mój koktajl orzechowy :) Dziś wersja z mascarpone (lub mle…
Łaciate ciasto z żółtek czyli pieczony kogel mogel (bez mąki)
Dziś mam propozycję dla wielbicieli mojego przepisu na kogel mogel z przepisu tutaj [klik] :) Niektórzy z Was pytali o zamiennik tego smakołyka w wersji, która pozwoli o…
Kakaowe placuszki/naleśniczki z pastą kokosową i cynamonem (bez mąki)
Kolejny przepis z pastą kokosową? Proszę bardzo! Pyszne placuszki kakaowo-cynamonowe bez mąki :) Posypane łyżeczką erytrolu będą idealne na zimny, jesienny wieczór :)
Maślany deser "Bounty" w słoiczku
Nie byłabym sobą, gdybym raz na jakiś czas nie przygotowała czegoś niesamowicie kokosowego o smaku "Bounty"". Tym razem nie jest to ciasto, które znajdzie…
Kawowe muffinki z cynamonową posypką
Kawa i cynamon... wiem, że lubicie to połączenie, bo ciągle dostaję wiadomości jak bardzo smakuje Wam kawa z przepisu tutaj [klik] . To co powiecie na pyszne, wilgotne mu…
Śnieżne cytrynowe batoniki z inuliną
Wiem jak bardzo lubicie 1-osobowe desery i taki właśnie dziś na blogu :) Hmm... kto z Was używa inuliny? A może kupiliście i nie wiecie co z nią zrobić? Dziś szybki prze…
Malinowo-kokosowa "czekolada"
Dziś mam przepis na pyszną "czekoladę" dla wszystkich uczulonych na kakao :) Do zrobienia w 2 minuty! Potem wystarczy schłodzić i gotowe. Może to tylko taka po…
Cytrynowy sorbet jak z Harrego Pottera
Uwielbiaaam Harrego Pottera. Zresztą pewnie wiecie jeśli obserwujecie mnie na Instagramie. Co Wy na kolejny przepis inspirowany światem stworzonym przez J. L. Rowling? :…
Witaj na moim blogu!
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!
Napisałam naukową książkę o KETO!
Kliknij w obrazek, aby zobaczyć w sklepie
Chciał(a)byś mnie wesprzeć?
.JPG)