Truskawkowy koktajl z mlekiem i szczyptą kardamonu

Piątek piąteczek i truskawkowy potwór znów atakuje! Tym razem w formie koktajlu w kieliszku :) Wersja z mlekiem roślinnym prosto z lodówki? Czemu nie :) 

Kokosanki w czekoladzie

Moja babcia robi przepyszne kokosanki :) Podkradłam jej przepis, trochę zmieniłam (babciny zawierał opłatek na którym były pieczone takie kokosanki oraz polewę czekoladową z mlecznej czekolady, a także śmietankę zamiast mleczka) i mamy wersję dużo lepszą, zdrowszą i mega prostą :) Mają tylko jeden minus: znikają w sekundę! :)

Tort Rafaello

Dziś prawdziwa gratka dla fanów kokosa! Na blogu właśnie pojawił się przepis na pyszny, lekki, biały torcik Rafaello :) Zrobiłam go w podobnym stylu jak torcik Tiramisu z zeszłego tygodnia :) Zamiast kawy do nasączania mamy czekoladę/kakao, a do masy z mascarpone/mleczka idą wiórki :) Dodatkowo na górze znajdziecie pyszną masę na bazie pasty kokosowej! Pychota :)

Praliny a'la "Bounty"

Pamiętacie batony "Bounty" z przepisu tutaj [klik], które prawie dwa lata temu zrobiły furorę ?:) Dziś druga odsłona w formie pralinek z nieco zmienionym przepisem, jeszcze bardziej koko! Zapewniam, że równie pyszna, co batoniki :) Idealna pralinka do kawki czy kakao z genialnym makro:)

Ciasteczka "Kokosanki" z 3 składników (bez mąki)

Jak wpadnę w rytm to piekę ciastka non stop :) Dziś na blogu kolejna wersja ciasteczek kokosowych. Tym razem bez mąki!

Walentynkowe ciasteczka czekoladowe "Kokoski"

Słodki piątek słodka akcja! Walentynkowe, serduszkowe ciasteczka lecą na bloga:) Są miękkie, czekoladowe z kokosową masą na górze :) Idealne do kawki!

Maślany deser "Bounty" w słoiczku

Nie byłabym sobą, gdybym raz na jakiś czas nie przygotowała czegoś niesamowicie kokosowego o smaku "Bounty"". Tym razem nie jest to ciasto, które znajdziecie na blogu  tutaj [klik] ani batoniki z przepisu tutaj [klik]. Tym razem przygotowałam prosty i pyszny deser w słoiczku :)

Koktajl o smaku "Bounty"

Prosty, efektowy, baaaardzo kokosowy koktajl o smaku "Bounty" dziś na blogu:) Świetnie wygląda: widać dwie oddzielne warstwy! Jest bardzooo kaloryczny, więc proponuję go jako zamiennik posiłku :)

Kokosowa nalewka na spirytusie i mleczku

Pojawiła się prośba o przepis z %. No to mamy najprostszą na świecie kokosową nalewkę ! :) Co Wy na to?:) Przepis rodzinny, sprawdzony. No to teraz moja naleweczka idzie leżakować. A Wy zrobicie?:)

Malinowo-kokosowa "czekolada"

Dziś mam przepis na pyszną "czekoladę" dla wszystkich uczulonych na kakao :) Do zrobienia w 2 minuty! Potem wystarczy schłodzić i gotowe. Może to tylko taka podróbka prawdziwej czekolady na maśle kakaowym, ale jest pyszna!

Lamingtony czyli kokosowe kostki

Pojawiła się prośba o lamingtony :) Proszę bardzo! Biszkopt oblany czekoladą, obtoczony w wiórkach kokosowych. Prawdziwy smak dzieciństwa dla niektórych z nas :)

Biały blok kokosowy

Przed świętami na blogu pojawił się czekoladowy blok z bakaliami (przepis tutaj [klik]), który pokochaliście od pierwszego wejrzenia i wciąż wysyłacie mi zdjęcia :) To co.. może pora na wersję numer 2? :) Dziś na blogu wersja biała! Nieco inna w porcji 2x mniejszej, ale równie pyszna :) Smakuje jak Princessa kokosowa!

Kokosowe mini donuty

Kolejny prosty, szybki i pyszny przepis na fat bombki w formie czekoladek. Tym razem w wersji mini donutów idealnych na zamiennik pączków na tłusty czwartek. To co? Kto nie przepada za zwykłymi pączkami i się skusi? :)

Sezamki z masłem orzechowym

Dziś na blogu szybka opcja na deser dla miłośników orzechów i masła orzechowego! Ale pamiętajcie, że w grę wchodzi tylko te z 100% orzechów :) Tylko 3 główne składniki i mnóstwo dodatków!

Krem kokosowy z 2 składników

Pyszny krem z 2 składników? Żaden problem. Na pewno go już znacie, bo pochodzi z przepisu na Rafaello z bloga tutaj [klik]. Ale uznałam, że warto dodać go w osobnym wpisie, bo jest pyszny :)

Kuleczki kokosowe a'la Rafaello z 2 składników

Miały być ciasteczka kokosowe z przepisu tutaj [klik] ze składem masło, wiórki, mąka kokosowa i wanilia. Ale lenistwo wygrało i tak powstał 10 minutowy deser Rafaello o niemal identycznym składzie, ale zupełnie innym smaku! To jest prawdziwe niebo w ustach! Kuleczki z 2 składników. 2, bo u mnie bez migdałów, ale możecie je wsadzić do środka i będą jeszcze lepsze :)

Batony kokosowo-makowo-waniliowe

Dziś na blogu pyszne, kokosowo-makowo-waniliowe batoniki, które można zrobić w 5 min i po schłodzeniu cieszyć się pysznym deserem. Potrzeba zaledwie jednego garneczka i foremki. Jeśli nie planujecie nic piec na świeta to polecam spędzić te 5 min w kuchni i obdarować rodzinkę domowymi batonami :)

Migdałowy makowiec

Pierwszy śnieg już spadł... A co to oznacza? Że idą święta! A skoro święta to i makowiec :) Ale dziś w zupełnie innym wydaniu, bo makowiec na zimno na migdałowym spodzie z nutką cytrusów i wanilii. Nie dość, że pyszny to jeszcze można go zrobić dosłownie w ostatnią godzinę przed samą wigilią. Wystarczy podgrzać masę i zmielić migdały. A jeśli macie mąkę migdałową to połowa pracy z głowy:)

Proteinowa czekolada z 3 składników

Dziś na blogu proteinowa łaciata czekolada z kilku  3 składników. Baaardzo słodka za sprawą odżywki białkowej i bardzo krucha. Mogę z całą pewnością stwierdzić, że od zawsze jestem uzależniona od wszelkich rodzajów czekolady, ale rzadko sobie na nie pozwalam. Chociaż taka domowa ? Czemu nie! :) Jeśli szukacie zdrowego prezentu dla przyjaciela czy ukochanej osoby to ta czekolada będzie idealna. 

Szarlotka z bezą i kruszonką bez mąki

Dziś na blogu przepis ze specjalną dedykacją dla wszystkich, którzy nie lubią i nie używają mąki kokosowej, a bazują na wiórkach kokosowych. Podobno niektórzy twierdzą, że mąka kokosowa i zmielone wiórki "zachowują się" w wypiekach tak samo i bez problemu można je zastąpić - jedno drugim. Nie zgadzam się z tym. Jak się o tym przekonać? Chociażby na poniższym przepisie. Wystarczy upiec kruche ciasto z przepisu tutaj [klik] lub w wersji bez nabialu tutaj [klik] i porównać je ze spodem z szarlotki z poniższego przepisu. Efekt? Zupełnie inny :) 

No, ale dziś wersja bez mąki tylko dla Was :) Baaaardzo krucha szarlotka z warstwą cynamonowych jabłek prażonych na patelni oraz warstwą kokosowej bezy i kruszonki. Brzmi zachęcająco? :) Tylko 4 składniki! Wiórki, smalec, jabłka i jaja+dodatki.