Owocowe FatBombki (tylko 3 składniki)

Sezon na jagody właśnie się rozpoczyna. Pora na proste i szybkie przepisy z wykorzystaniem tych bardzo niskowęglowodanowych owoców :) Dziś na blogu jagodowe pralinki z zaledwie 3 składników. Mam nadzieję, że Wam zasmakują.

Przepis (na 15 sztuk):

• 50g oleju kokosowego
• 30g jagód malin, truskawek, jeżyn  (można dać więcej)
• 30g wiórek kokosowych
• opcjonalnie (erytrol/ksylitol/stewia do smaku -łyżka,dwie)
•  skórka z cytryny, kilka kropel soku

Olej rozpuszczamy na małym gazie. Ściągamy z ognia, dodajemy jagody i niedbale rozgniatamy widelcem razem z olejem. Na koniec wsypujemy wiórki i wszystko mieszamy. Powinna wyjść dość gęsta masa. Umieszczamy w foremkach na czekoladki. * Schładzamy w lodówce lub (lepiej) w zamrażalniku. Po godzinie fatbombki są gotowe i łatwo wyskakują z opakowania.

W moim przypadku było to opakowanie po Toffifee. Lubię zbierać od znajomych przeróżne pudełeczka, bo później można je łatwo wykorzystać i nie trzeba kupować drogich foremek:)

Makro (1 sztuka): BTW:0,1:4,6:0,4

Makro (15 sztuk):BTW: 1,9:69:5,4

Smacznego!

Zapraszam na stronę na Facebook'u tutaj [kliknij i wejdź].

****************************************************************

Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)

Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)

USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.

Art. 78. 1.