Tort Rafaello

Dziś prawdziwa gratka dla fanów kokosa! Na blogu właśnie pojawił się przepis na pyszny, lekki, biały torcik Rafaello :) Zrobiłam go w podobnym stylu jak torcik Tiramisu z zeszłego tygodnia :) Zamiast kawy do nasączania mamy czekoladę/kakao, a do masy z mascarpone/mleczka idą wiórki :) Dodatkowo na górze znajdziecie pyszną masę na bazie pasty kokosowej! Pychota :)

Tarta na zimno z borówkami i galaretką

Kto ma dość upałów ręka w górę! Myślę, że doskwierają wszystkim... A co powiecie na pyszną, czekoladową tartę z maślano-orzechowym spodem ,orzeźwiającą galaretką i borówkami? :) Oczywiście na zimno! Podana z mrożoną kawą smakuje wyśmienicie :)

Zielony chłodnik

Kremowy, gęsty i niesamowicie pyszny chłodnik z awokado dziś na blogu. Całkowicie wegański! To kto spróbuje? :) Mamy tu fanów awokado?

Biszkopty z suszoną skórką pomarańczy

Komuś marzyły się puszyste, wilgotne i mięciutkie biszkopciki? Oto są. Drugi przepis z bloga na wielkie biszkopty znajdziecie tutaj [klik]. Powstały na bazie parzonego ciasta. Używam ich do kanapek czy delicji, które również znajdziecie na blogu tutaj [klik]. Dziś na blogu dużo prostsza wersja. Miękka i bardzo smaczna na "sucho" bez dodatków lub z polewą czekoladową :)

Tort Ferrero Rocher (na zimno, bez jaj, bez kokosa)

Dziś na blogu prawdziwy hit: tort Ferrero Rocher bez jaj, bez pieczenia i bez kokosa! Czy mogłoby być lepiej? Torcik jest naprawdę prosty do zrobienia jak większość moich przepisów. Wystarczy mikser, rondelek i kilka miseczek :) Głównych składników zaledwie 5 i tort gotowy ! :)

Sałatka ze słonecznikiem i serem

Kolejna propozycja na sałatkę, która świetnie smakuje na ciepło i na zimno. Chociaż ja osobiście wolę na ciepło :) Przepyszny kurczak w przyprawach, brokuły, camembert i jaja zalane gęstym sosem śmietanowym. Całość posypana ziarenkami słonecznika smakuje wybornie. Z góry podziękowania dla mamy za pyszności, którymi mogę się z Wami znów podzielić :)

Migdałowy makowiec

Pierwszy śnieg już spadł... A co to oznacza? Że idą święta! A skoro święta to i makowiec :) Ale dziś w zupełnie innym wydaniu, bo makowiec na zimno na migdałowym spodzie z nutką cytrusów i wanilii. Nie dość, że pyszny to jeszcze można go zrobić dosłownie w ostatnią godzinę przed samą wigilią. Wystarczy podgrzać masę i zmielić migdały. A jeśli macie mąkę migdałową to połowa pracy z głowy:)

Semifreddo czyli tradycyjny włoski deser lodowy

Semifreddo to tradycyjny włoski deser, którego nazwa oznacza "semi" - wpół, a "freddo"- zamrożony. Stara receptura zawiera śmietankę, jaja i cukier z mnóstwem dodatków. Moja w wersji bez nabiału jest nieco inna, ale równie pyszna :)

Deser a'la Oreo

Osobiście nie przepadam za smakiem oreo, ale ten deserek wymyślony na poczekaniu bardzo mi smakował :) Może i komuś z Was przypadnie do gustu.