Polecany post

Weganie na ketozie - czy to ma rację bytu?

Co powiecie na taki wpis? Często odmawiamy prowadzenia weganów, którzy chcą stosować ketozę... Sprawdźcie dlaczego! 

Bądź na bieżąco! Obserwuj nowości przez mail

Możesz zrobić pyszne zakupy z rabatem 12% na hasło: reva12

piątek, 25 stycznia 2019

Orzechowy pudding chia z czekoladą

Dawno nie robiłam pysznego puddingu z nasionek chia. Co powiecie na wersję orzechową z mascarpone (lub mleczkiem kokosowym), która wygląda naprawdę ładnie i jest baaaardzo prosta do przygotowania? Idealna do przygotowania wieczorem i zjedzenia w/po pracy następnego dnia :)
Przepis na 4 małe słoiczki:
  • 30 g nasion chia
  • 100 g mleka migdałowego*
  • 100 g mascarpone*
  • 50 g masła orzechowego (najlepiej domowego np migdałowego lub z orzechów włoskich, można zrobić podobnie jak masło słonecznikowe z przepisu tutaj [klik])*
  • 25 g rozpuszczonej gorzkiej czekolady 85% (lub 3 g kakao)
  • opcjonalnie: erytrol/ksylitol/stewia
  • 50 g orzechów drobno pokrojonych (laskowe lub inne)
*Zamiast mleka i serka mascarpone można użyć 200 g gęstego mleczka kokosowego z puszki.
*Odradzam spożywanie fistaszków, ale jeśli już to warto kupić masło z nieprażonych orzeszków lub zrobić własne domowe.


Mleko, mascarpone (lub mleczko) i chia dokładnie razem wymieszać na gładką masę. Dodać masło orzechowe i wymieszać jeszcze raz. Powinna powstać dość gęsta masa już na tym etapie. Następnie wyłożyć połowę masy do słoiczków, a do drugiej połowy dodać kakao lub rozpuszczoną czekoladę. Wyłożyć na górę orzechowej masy i wstawić do lodówki na kilka godzin. Udekorować w dowolny sposób np posiekanymi orzeszkami laskowymi i podawać :)
Makro (1 słoiczek z dekoracją z orzechów laskowych, czekoladą 85% i masłem migdałowym): około 330 kcal
B: 8
T: 29,7
W: 5,5
Smacznego!

****************************************************************
Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)

Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)
USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.
Art. 78. 1.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Bądź na bieżąco! Obserwuj przez mail

Print