Truskawkowe pianki z wanilią
Truskaaaaaaawkiii i wanilia z mleczkiem. Oto dzisiejsza piątkowa poezja! Subtelny, delikatny, prawdziwie kobiecy deser prosto od Revy :)
Pierś z kaczki z duszonym jarmużem w ziołowym pieprzu
Dziś na blogu prawdziwy klasyk czyli różowa pierś z kaczki z dodatkiem duszonego jarmużu! Soczysta, piękna, kusząca, mięciutka... Idealna na keto obiad lub romantyczną k…
Karkówka w marynacie duszona w młodej i kiszonej kapuście
Ten przepis miał wczoraj wzięcie szczególnie męskiej strony publiczności, gdy wrzucałam zdjęcia na media społecznościowe. No to łapcie zarówno Panowie jak i Panie! Już g…
Truskawkowy koktajl z tahini
Sezon na truskawki trwa, więc na bloga obowiązkowo leci nowy, prosty i pyszny koktajl z niewielkim dodatkiem domowej pasty tahini i cudownego, zmysłowego kardamonu:) Maj…
Chałwa słonecznikowo-laskowa
Są ludzie, którzy chałwę uwielbiają i tacy, którzy przechodzą obok obojętnie. Ja zdecydowanie należę do tych, którzy raz na jakiś czas przysiądą do blendera i zrobią sob…
Kakaowo-proteinowy budyń rumowy z bakaliami
O matko jakie to pyszne! Gęsty, kakaowy, bakaliowy, maślany - przedstawiam Wam drodzy czytelnicy (moim zdaniem) najlepszy keto budyń jaki jest na blogu! Choć wersja mali…
Szarlotka z cynamonem z kokilki
Ciacho jednoosobowe? Zmieszane łyżką i do piekarnika! Idealne na szybko przed treningiem zjedzone na słoneczku (ze względu na pewną porcję węglowodanów), pyszne na gorąc…
Schab gotowany w kurkumie - domowa wędlina z garnka
Domowa wędlinka w wersji delikatnej, prostej, lekko dotkniętej obróbką termiczną. Łuhuuu pychotka!
Rozmnóż zioła sam! Czyli o "narodzinach" nowej rośliny.
Rozmnażanie ziół? Możliwe? Tak! Sprawdźcie sami jak w prosty sposób uzyskać więcej ziół z jednej sadzonki. Tak po prostu dzieje się magia :) A ja ją uwielbiam :)
Truskawkowe ciasto z galaretką na zielonym biszkopcie
Wczoraj niektórych z Was lekko nabrałam w Prima Aprillis 1 kwietnia. Co powiecie na truskawkowy przepis na przeprosiny?:) Szczerze mówiąc nie spodziewałam się, że ktokol…
Waniliowe mini serniczki z musem kokosowym i truskawkową pianką (na zimno, bez nabiału)
Wszyscy żyją tylko jednym tematem, a ja.. postanowiłam w kolorowy sposób odgonić złe myśli:) Wielkanocne serniczki czas start? Narodziła się we mnie miłość do mini serni…
Zupa chińska z kapustą pekińską, makaronem i kiełkami fasoli mung
Polubiłam orientalne smaki! Czas na kolejną odsłonę kuchni azjatyckiej. Tym razem w postaci lekkiej zupy chińskiej na wywarze z kości z dodatkiem makaronu konjac i innyc…
"Clean keto" vs "dirty keto"
Powoli staram się spełniać wszystkie Wasze prośby dotyczące przepisów oraz poruszanych przeze mnie tematów. Na ruszt trafia kolejny! Dziś opowiem Wam o dwóch odmianach d…
Wołowina na ostro z ryżem curry
Dawno nie było nowego przepisu, a ja wciąż nie miałam czasu żadnego dodać. Tyle się dzieje! Co powiecie na nową, ciekawą wersję wołowiny? Z żółtym ryżem curry i surówką …
Sernikomaczki
Klasycznie na koniec roku wpada przepis sernikowy, który czeka na swoją publikację już dobre kilka tygodni. Rok temu dostaliście sernik Straciatella, dwa lata temu Oreo.…
Czekoladki a'la pierniczki z lukrem
Uwielbiam domowe czekoladki! A Wy? :) Co powiecie na wersję piernikową? Z lukrem!❤️ Na pewno zdążycie je zrobić do świąt jeśli macie ochotę przetestować piernikowy smak …
Świąteczne naleśniki z nadzieniem makowo-serowym
Mak i sernik razem? Zwinięty w piękne roladki naleśnikowe? Czemu nie! Będą super dla wszystkich, którzy spędzają święta poza domem, bo świetnie nadają się do lunchboxu. …
Księżycowe ciasteczka migdałowe (bez pieczenia)
Pora na nowe świąteczne przepisy, które nie zdążyły trafić do Ebooka świątecznego, ale pojawią się na blogu :) Na początek marcepan! Hmm okazuje się, że marcepanowe prze…
Ryba po grecku
Dawnoo nie było nowego przepisu, ale natłok obowiązków oraz wielki darmowy ebook trochę mnie przytłoczył, a wczoraj musiałam wyrzucić 30 szalek eksperymentu do kosza :( …
Czy można jeść pestkę awokado oraz jak wyhodować drzewko awokado?
Wracam z nowym artykułem :) Tym razem teoria, zdrowie, nauka i praktyczne porady w jednym! Co powiecie naaaaaa wspaniały temat jakim jest pestka awokado?:) Zapraszam do …
Napisałam naukową książkę o diecie ketogennej! Już w sprzedaży - kliknij w obrazek!
Jedyna w Polsce książka wydana w wydawnictwie naukowym o keto, zdrowiu i stylu życia dla dorosłych!
Napisałam naukową książkę o KETO!
Kliknij w obrazek, aby zobaczyć w sklepie
Witaj na moim blogu!
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!
