TRYB JASNY/CIEMNY

Sernikowe oponki z masłem orzechowym (bez mąki)

Co powiecie trzeci przepis na oponki na nadchodzący tłusty czwartek, ale tym razem w stylu sernika? Na blogu ponownie lekkie, niskokaloryczne donaty/oponki bez dodatku mąki, które smakują jak mini serniczki z masłem orzechowym :) 20 minut i są Wasze:) Nie trzeba nawet miksera:) To najprostszy z możliwych przepisów na mini serniczki!

Przepis na 4 sztuki:
  • 125 g tłustego twarogu (najlepiej 2x zmielony jak na sernik)
  • 2 jaja  
  • 20 g wiórków kokosowych (można zastąpić łyżką ulubionej odżywki białkowej albo inuliny lub całkiem pominąć)*
  • ziarenka z laski wanilii lub kilka kropelek olejku waniliowego
  • opcjonalnie: erytrol/ksylitol/stewia
  • opcjonalnie: 25 g gorzkiej czekolady 85% do oblania lub 30 g masła orzechowego do posmarowania, najlepiej migdałowe 
*Szczególnie dobra jest wersja z odżywką białkową o smaku orzechowym. Można dać mniej lub więcej wiórków, ale nie przekraczać ilości 30 g, bo serniczki wyjdą suche.

Wszystkie składniki wymieszać widelcem lub łyżką. Posmakować i ewentualnie dosłodzić słodzidłem (w przypadku odżywki białkowej jest to raczej zbędne). Wyłożyć masę do foremek na donaty i piec około 20 minut w 180 stopniach.
Studzić w foremkach.
Można oblać czekoladą, posmarować masłem orzechowym lub polać lukrem z przepisu na cytrynowe oponki tutaj [klik]. Ja swoje dodatkowo lekko obsypałam kakao :)

Przechowywać w lodówce około 3 dni.

Makro (1 sztuka z 5 z dodatkiem 20 g wiórków i masłem orzechowym do polewy): około 157 kcal
B: 11
T: 11,3
W: 2,3

Smacznego!

****************************************************************
Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)

Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)
USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.
Art. 78. 1.

Komentarze

Polecane posty

instagram @keto__reva