Sałatka z rzodkiewką i ogórkiem

Ostatnio pojawiły się głosy, że moje przepisy są bardzo kaloryczne. Oj nieprawda!:) Na blogu znajduje się mnóstwo lekkich zup, sałatek, tart i słodkości niskokalorycznych (z pizzami włącznie). Wystarczy dobrze poszukać :) Dziś do tego grona dołącza pyszna, kolorowa sałatka, którą można przygotować dosłownie w 2 minutki :) W porcji ze zdjęcia ledwo 221 kcal! Idealna do kawałka smacznej rybki, nuggetsów z bloga, ugotowanych jajek, mięska lub po prostu bez dodatków:)

Przepis na 1 porcję (talerzyk ze zdjęcia):

• 70 g awokado (połówka awokado)
• 70 g ogórka zielonego (połówka średniej wielkości ogórka)
• 70 g rzodkiewki (3-4 rzodkiewki)
• 5 g musztardy francuskiej (malutka łyżeczka)
• 5 g soku z cytryny (łyżeczka)
• 10 g oliwy z oliwek dobrej jakości (łyżka)
• sól, pieprz do smaku

Awokado, ogórka i rzodkiewki pokroić w małą kostkę. Musztardę, sok z cytryny, oliwę i pieprz wymieszać razem z solą. Następnie polać sałatkę i wymieszać.

 Sałatkę najlepiej podać na świeżo z mięsem, rybą czy bez dodatków:)

Makro (cała porcja z przepisu): około 221 kcal

B: 2,8

T: 20,1
W: 7,1*

*Wartości na blogu zawsze podane są w gramach. 

Smacznego!

Zapraszam na stronę na Facebook'u tutaj [kliknij i wejdź].

****************************************************************

Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)

Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)
USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.

Art. 78. 1.