Gofry na mleczku kokosowym
Jedna z moich ulubionych wersji na gofry. Delikatne, puszyste, sycące i równie pyszne na drugi dzień. Idealne z masłem orzechowym, owocami lub po prostu posypane słodzid…
Kebab
Kolejny przepis na tych, co spędzają cały dzień poza domem. Wielka buła na wynos na śniadanie, kolację lub obiad :) Bez nabiału, a jednak puszysta i ogromnie sycąca. Nie…
Tartaletki z owocami
Kruche ciasto bez nabiału, na samej mące kokosowej z dodatkiem mascarpone lub śmietanki kokosowej (w wersji bez nabiału) i owocami...Tak to możliwe :) Nikt nie mówił, ż…
Tarta jajeczna (na smalcu)
Kolejna wariacja na temat ciasta na smalcu. I kolejna udana! Pyszna tarta jajeczna. Podobno wygląda jak pizza...Nawet trochę podobnie smakuje :) Świetna na obiad, na kol…
Biszkopty z ciasta parzonego
Kolejne (nie)udane podejście do keto karpatki zaowocowało powstaniem pysznych biszkopcików. A właściwie biszkoptów, bo są ogromne!
Tort Kokosowy z Czekoladą (z patelni)
Drugi torcik kokosowy z patelni. Tym razem bez nabiału i z czekoladowymi omletami, oblany czekoladą :) Brzmi pysznie?
Tort Kokosowy (z patelni)
Jako fanka kokosa nie mogę się powstrzymać, by raz na jakiś czas nie wykorzystać go w swojej kuchni w przeróżnej postaci. I tak powstały dwa torty kokosowe. Oba bez piec…
Calzone czyli big "pierożek"
Tak mi się spodobało połączenie składników na mój chlebek ze smalcem , który powstał zupełnie przypadkiem, że tworzę z niego inne wariacje jak np. Calzone czyli wariacja …
Chleb na smalcu
Wiele osób na keto uwielbia smalec, ponieważ można go w łatwy sposób zrobić samemu. Jest tani i idealny do wielu potraw szczególnie tych mięsnych. A może tak spróbować w…
Knoppersy
To chyba będzie hit! Pyszne, chrupiące, czekoladowe i mocno orzechowe. Knoppersy w wersji keto ;)
Praliny (bez i z nabiałem, różne smaki)
Mój pierwszy post...rozpływające się w ustach pralinki ! Ktoś chętny na cudowne kuleczki, oblane pyszną czekoladą?
Witaj na moim blogu!
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!
Napisałam naukową książkę o KETO!
Kliknij w obrazek, aby zobaczyć w sklepie
Chciał(a)byś mnie wesprzeć?
