Moje ćwierćwiecze istnienia na tym świecie trzeba świętować torcikiem, obowiązkowo! :) I choć uwielbiam kokosowo-czekoladowe smaki to dziś na blogu z okazji moich urodzin proponuję Wam prawdziwe "Orzechowe Love" o smaku Monte! Torcik można zrobić nawet w wersji wegańskiej:) Nie ma jajek, pieczenia ani miksera, a jednak wyszło PRZEPYSZNIE :) Moje urodziny to ciekawa historia, bo urodziłam się 29 w nocy o 11, ale w dokumentach mam 30. Hmm to oznacza dwa dni świętowania? :)
- Pieczywo
- Śniadania
- Zupy
- Obiady
- Sałatki
- Desery
- Koktajle
- Świąta/okazje
- Do ściągnięcia
- O diecie ketogennej
- Jak zacząć dietę ketogenną?
- Jak zbadać poziom ciał ketonowych?
- Jak badania okresowe wykonać?
- Przeciwwskazania do diety ketogennej
- "Wypadłem z keto." Jak wrócić?
- O ciałach ketonowych, BHB, MCT i suplementacji
- Elektrolity i gospodarka wodna na ketozie
- Rola magnezu w życiu
- Jak redukować wagę po zakończonej adaptacji?
- Błędy w redukcji masy ciała
- Czy białko wyrzuca z ketozy?
- Gęstość odżywcza (clean diet) czy oszustwa (dirty diet)?
- Ketoza idealna - kupowanie, przechowywanie i obranianie żywności
- Weganizm i ketoza - czy to się uda?
- Przepisy na ketoadaptację
- Zdrowie/nauka
- Zamienniki cukru na diecie
- O obróbce termicznej nasion i kwasów tłuszczowych. Co wybrać do smażenia?
- Dlaczego olej rzepakowy i słonecznikowy na diecie to zły pomysł?
- Dlaczego należy ważyć produkty/składniki dania przed obrobką?
- O roli cukrów w organizmie ludzkim
- Jak liczyć węglowodany - netto czy brutto?
- Czy tarczyca potrzebuje węglowodanów?
- Rola światła na Ziemi - wpływ niebieskiego światła na organizmy
- Kwasica ketonowa - Mit czy Zagrożenie?
- Wszystko o problemie wypadania włosów
- O postach, IF i autofagii
- O diecie Dąbrowskiej
- Celiakia i dieta bezglutenowa a dieta ketogenna. Co mają wspólnego?
- Skąd wynikają problemy po zjedzeniu nabiału?
- Cukrzyca
- Insulinooporność od A do Z
- Zaburzenia psychiczne
- Kulinaria
- Jak wybrać idealną mąkę kokosową?
- Jak wyhodować samemu zioła?
- Jak wyhodować samemu drzewko awokado z pestki awokado?
- Jak zrobić pyszny napój "cold brew"?
- Jak zrobić domowe mleko?
- Jak zrobić pyszne oponki z lukrem?
- Jak zrobić domowy majonez?
- Jak zrobić domową wędlinę?
- Jak zrobić makaron z dyni?
- Jak zrobić domową przyprawę korzenną?
- Przepisy na kuloodporną kawę i kakao
- Przepisy na domowe kiszone owoce i warzywa
- Przepisy na domowe przetwory
- Literatura
- Konsultacje/prowadzenie diet
- Znajdź mnie

Polecany post
Gęstość odżywcza czy oszustwa na diecie? Sprawdź dlaczego warto dbać o kompozycję posiłków!
Wchodzimy na wyższy poziom żywienia w poniedziałek? TAK! Dziś na blogu wpis o tym dlaczego tak często polecam Wam zasadę 5:2 - 5 dni czyste...


Pokazywanie postów oznaczonych etykietą wegańskie. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą wegańskie. Pokaż wszystkie posty
środa, 29 stycznia 2020
poniedziałek, 20 maja 2019
Makaron ze szparagów z botwinką
Sezon na szparagi w pełni. Co powiecie naaaa... przepyszny makaron z liśćmi botwinki i orzechami? Smaczny jako przekąska lub element dania. Świetny w sezonie, który mamy, więc koniecznie spróbujcie :) Ja wykorzystałam białe szparagi, ale z zielonych jest jeszcze smaczniejszy!
wtorek, 5 lutego 2019
Ratatouille
Ratatouille to klasyczne francuskie, wegańskie danie. Składa się z plasterków warzyw ułożonych warstwami i razem zapieczonych. Wiecie, że lekko odchudzona z węglowodanów wersja jest niesamowicie pyszna? :) Zerknijcie na mój przepis, który na całą foremkę zawiera niecałe 270 kcal! Zrobicie raz i macie dodatek do trzech obiadów :)
piątek, 27 kwietnia 2018
Fasolka z makaronem i zielonym pesto
Przepis nr 2 czyli pyszny makaron z cukinii z dodatkiem smażonej fasolki szparagowej i ciętej w paski papryki. Całość podana z zielonym pesto. Spróbujecie? :)

czwartek, 26 kwietnia 2018
Zielone pesto
Gotowi na zielony weekend na blogu? :) Przepis numer jeden to pyszne vege pesto do makaronu, do chlebka czy do warzyw.

piątek, 9 lutego 2018
Zielony chłodnik
Kremowy, gęsty i niesamowicie pyszny chłodnik z awokado dziś na blogu. Całkowicie wegański! To kto spróbuje? :) Mamy tu fanów awokado?

sobota, 23 grudnia 2017
Batony kokosowo-makowo-waniliowe
Dziś na blogu pyszne, kokosowo-makowo-waniliowe batoniki, które można zrobić w 5 min i po schłodzeniu cieszyć się pysznym deserem. Potrzeba zaledwie jednego garneczka i foremki. Jeśli nie planujecie nic piec na świeta to polecam spędzić te 5 min w kuchni i obdarować rodzinkę domowymi batonami :)

Etykiety:
batoniki,
batony,
bożenarodzenie,
desery,
dieta ketogeniczna,
dieta ketogenna,
keto,
kokos,
lchf,
lowcarb,
mak,
mleko kokosowe,
olej kokosowy,
świeta,
wanilia,
wegańskie
piątek, 15 grudnia 2017
Korzenny kompot/grzane wino z owoców leśnych
Nie wiem jak jest u Was, ale u mnie podczas wigilii kompot to numer jeden jeśli chodzi o napoje. A skoro święta już niedługo to dziś na blogu jedna z moich ulubionych wersji kompotu. Nieco podrasowana. Jeżeli wolicie napoje z % to w ten sam sposób można również przygotować grzane wino (z użyciem wina zamiast wody).
Etykiety:
bez nabiału,
bożenarodzenie,
desery,
dieta ketogeniczna,
dieta ketogenna,
grzane wino,
kakao,
keto,
kompot,
korzenna przyprawa,
lchf,
lowcarb,
święta,
wegańskie,
wegetariańskie,
wigilia,
wino
niedziela, 10 grudnia 2017
Migdałowy makowiec
Pierwszy śnieg już spadł... A co to oznacza? Że idą święta! A skoro święta to i makowiec :) Ale dziś w zupełnie innym wydaniu, bo makowiec na zimno na migdałowym spodzie z nutką cytrusów i wanilii. Nie dość, że pyszny to jeszcze można go zrobić dosłownie w ostatnią godzinę przed samą wigilią. Wystarczy podgrzać masę i zmielić migdały. A jeśli macie mąkę migdałową to połowa pracy z głowy:)
Etykiety:
bez laktozy,
bez nabiału,
bożenarodzenie,
ciasto,
cytrusy,
desery,
keto,
kokos,
lchf,
lowcarb,
mak,
makowiec,
masło,
masło orzechowe,
migdały,
mleczko kokosowe,
sok,
śmietanka,
świeta,
wegańskie
czwartek, 30 listopada 2017
Cukierki "Iryski"
Smaki prosto z PRL-u? Taaak... chyba ten do nich należy. Dziś na blogu cukierki popularnie nazywane "Iryski". Kiedyś je uwielbiałam. To był kolejny ze smaków dzieciństwa. A Wy? Należycie do ich zwolenników czy przeciwników? :)
wtorek, 28 listopada 2017
Marcepan w białej polewie
Marcepan... czyli gęsta masa na bazie migdałów. Wielu osobom jednoznacznie kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia. Ale marcepan wcale nie jest daniem z Europy. Jego historia sięga aż do czasów Persów. Ile osób tyle przepisów. Jedni łączą migdały z jajami bądź białkami jaj. Inni ucierają z cukrem. A jeszcze inni po prostu mielą migdały do momentu aż staną się kremem i dodają olejek aromatyczny. Należę do ostatniej grupy, więc dziś na blogu bardzo prosty baton marcepanowy w białej polewie, która... hmm wcale nie ma konsystencji płynnej polewy :) Ciekawi?
niedziela, 10 września 2017
Wegańska zupa grzybowa
Nawet mięsożerca ma czasem ochotę na coś czysto wegańskiego :) No i mnie naszła ochota na grzybowo-warzywne smaki. Tak powstała zupa "Czyścioszek", bo wylądowało w niej wszystko, co tylko miałam w lodówce. Wyszła przepyszna :)
Subskrybuj:
Posty (Atom)
adaptacja
alkohol
artykuły
awokado
babka
bakalie
batony
bez laktozy
bez mąki
bez mięsa
bez nabiału
bez pieczenia
beza
białka
biszkopt
boczek
bounty
bożenarodzenie
budyń
bulion
bułki
chia
chleb
ciasteczka
ciasto
cukinia
cynamon
cytryna
czekolada
czekoladki
deser
do pobrania
do wydrukowania
donaty
dynia
dżem
ebook
fasolka
fatbombki
gofry
harry potter
inulina
jabłka
jeżyny
jogurt
kabanosy
kakao
kalafior
kalarepa
kapusta
karkówka
kawa
kokos
koktajle
korzenna przyprawa
kotlety
kruche ciasto
lunchbox
mak
makaron
maliny
mascarpone
masło
masło orzechowe
mąka kokosowa
mąka konopna
mąka migdałowa
mięso
migdały
mleczko kokosowe
mozarella
muffinki
na zimno
naleśniki
olej kokosowy
oliwa
omlet
oponki
orzechy
owoce
panierka
pasta kokosowa
pasztet
pieczarki
piernik
pierogi
pierś z kurczaka
pizza
placuszki
pomidory
pralinki
racuchy
rolada
rosół
ryba
schabowy
ser
serduszka drobiowe
sernik
sezam
smalec
sok z cytryny
sos
szpinak
śledzie
śmietanka
świąteczne przepisy
święta
tarta
tłusty czwartek
tort
tosty
truskawki
twaróg
walentynki
wanilia
wiórki kokosowe
wołowina
wpc
z nabiałem
za darmo
zebra
zioła
zupa
zupa krem
żelatyna
żółtka
