Polecany post

Weganie na ketozie - czy to ma rację bytu?

Co powiecie na taki wpis? Często odmawiamy prowadzenia weganów, którzy chcą stosować ketozę... Sprawdźcie dlaczego! 

Bądź na bieżąco! Obserwuj nowości przez mail

Możesz zrobić pyszne zakupy z rabatem 12% na hasło: reva12

wtorek, 19 listopada 2019

Jagodowo-cytrynowo-malinowe serniczki z galaretką w słoiczkach

Aahh jak ja uwielbiam takie przepisy, gdzie nie trzeba pilnować piekarnika i robić porcji jak dla wojska, marnować energii i generować koszta :) To dokładnie tak jak ten!  Mini serniczki, mini porcja, mini smakołyk w sam raz na raz z mini porcją owoców, bo mam nadzieję, że coś tam macie z lata schowane w zamrażarce? :) Wystarczy garstka!

Przepis na 5 mini słoiczków:
  • 250 g twarogu (użyłam półtłustego bez laktozy)
  • 30 g malin
  • 30 g jagód
  • 2 żółtka (oczywiście jaja wcześniej sparzyć wrzątkiem)
  • 5 g soku z cytryny
  • 1 galaretka bez cukru (np. firmy Celiko - opakowanie ma 14 g, wystarczy połowa)
  • opcjonalnie: erytrol/ksylitol/stewia
Żółtka ubić na puszystą i jasną masę (warto dodać 2 łyżeczki słodzidła, lepiej się ubiją). Dodać twarożek i zmiksować.
Podzielić masę na 3 części: do jednej dodać maliny, do drugiej jagody, do trzeciej sok z cytryny. Wymieszać. Wyłożyć na dno słoiczków pierwszą masę, następnie drugą i trzecią.
Wstawić do lodówki. W tym czasie przygotować galaretkę zgodnie z przepisem, ewentualnie dosłodzić i ostudzić. Delikatnie wylać na serniczki i ponownie schłodzić.
Po schłodzeniu można się cieszyć mini porcją serniczków :) Należy je przechowywać w lodówce około 3 dni.
Makro (1 z 5 mini porcji z półtłustym twarogiem i galaretką bez cukru): około 98 kcal
B: 11
T: 4,6
W: 3,2*

*Wartości na blogu zawsze podane są w gramach. 

Smacznego!

****************************************************************
Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)

Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)
USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.
Art. 78. 1.

2 komentarze:

Bądź na bieżąco! Obserwuj przez mail

Print