Ratatouille to klasyczne francuskie, wegańskie danie. Składa się z plasterków warzyw ułożonych warstwami i razem zapieczonych. Wiecie, że lekko odchudzona z węglowodanów…
Wspominałam Wam kiedyś, że często poszczę na samej wodzie około dnia/dwóch dni i bardzo to lubię. Dziś na blogu naukowy artykuł właśnie o tym, co dają nam posty i czy wa…
Panie i Panowie... szukacie odjechanego, ale niezwykle prostego deseru na walentynki z procentami? Łapcie przepis na galaretkę z szampana z owocami! Przyznam szczerze, ż…
Dawno nie robiłam pysznego puddingu z nasionek chia. Co powiecie na wersję orzechową z mascarpone (lub mleczkiem kokosowym), która wygląda naprawdę ładnie i jest baaaard…
Podobno dzis dzień masła orzechowego, więc.... kto lubi zabójczą dawkę kalorii w 1 posiłku zagląda na bloga po mój koktajl orzechowy :) Dziś wersja z mascarpone (lub mle…
Mam już na blogu tyle zup - kremów, że głowa mała. Ale co poradzę, że tak je lubię... Dzisiaj wersja brokułowa! Idealna, gdy macie zapasy bulionu do wykorzystania :) Kre…
Mam dla Was przepyszną nowość na blogu. Potrawkę z długo duszonych serduszek z dodatkiem wędzonego podgardla i krótko gotowanych różyczek brokuła :) Jest tak pyszna, że …
Dziś na blogu spory artykuł na temat.... magnezu:) Jego rola, wchłanianie, biodostępność i sposoby przyjmowania na bazie artykułów naukowych. W poście również przepis na…
Macie ochotę na coś w stylu smażonych plasterków do niedzielnego obiadu? Żaden problem! Łapcie przepis na pyszne plasterki obiadowe:) Mi bardzo posmakowaly i robię już k…
Dostałam nową foremkę to trzeba było wypróbować:) Dziś na blogu słodki piątek i miękkie, białkowe oponki bez mąki! Jeden pączek ma 112 kcal :) Idealne, gdy zostaną Wam ż…
Co powiecie na małą tradycję? Zakończenie roku z sernikami :) W zeszłym roku ostatnim przepisem na blogu był Sernik Oreo tutaj [klik] i okazał się hitem, który bardzo po…
Dziś na blogu idealna przekąska na Sylwestra! Łapcie przepis na drobiowe paluszki w panierce parykowo-ziołowej pieczone w piekarniku za jednym zamachem. Wersja odchodzon…
No dobra przyznać się kto ma lenia i nie zabiera się do pieczenia, a ma ochotę na coś do kawki po świątecznym obiedzie? Dziś przechodzę z przepisem dla Was :) Wege czeko…
Paszteciki są, pasztet jest. Śledzie na 3 sposoby są. No to brakuje karpia! Co powiecie na grzybowa panierkę?:) Łapcie jeszcze dziś, a ja lecę pichcić krokieciki :)
Świątecznego spamu ciąg dalszy:) Znów zapachniało przez ekran, booo dziś na blogu grzybowy pasztecik! Przepyszny! Uwaga, bo zjedzony na ciepło nawet nie doczeka świąt hi…
Na blogu już są śledzie w podwójnej zalewie octowo-olejowej z przepisu mojej mamy. Dziś nowa wersja z oliwą i suszonymi pomidorami :) Dużo szybsza i łatwiejsza. Wręcz do…
Marcepan w formie rolady z kakao i rumem? Tego u mnie jeszcze nie było! Wpadłam na ten pomysł zerkając na zeszłoroczny baton marcepanowy, który robiłam podobną techniką …
Co powiecie na świąteczną odsłonę schabowych z bloga w wersji z karkówką i suszonymi pomidorami w panierce? Są przepyszne! A suszone pomidorki tak bardzo kojarzą się ze …
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!