Pieczone kopytka z kalafiora
Pewnie zauważyliście, że raz na jakiś czas na blogu pojawia się coś... dziwnego. Dosłownie. Jak dziś :) A dziś na blogu pieczone kopytka z kalafiora. Raz, że pieczone. D…
Waniliowo-orzechowe lody na bazie kremu angielskiego
Przepis idealny na Dzień Dziecka? Lody! Tym razem w wersji z angielskiego kremu custard z dodatkiem orzechów laskowych i pachnącej wanilii :) Kto się skusi? Moje zrobion…
Musli z ciasteczkami i cynamonem
Tego jeszcze u mnie nie było :) Pyszne, chrupiące musli z domowych ciasteczek, orzechów i innych bakalii. Idealne do gęstego mleka kokosowego czy mleka migdałowego, a ta…
Naleśniki z galaretką truskawkową
Truskawkowe, delikatne i puszyste... Takie pyszności na blogu :) Przepis idealny dla tych, którzy nie mają piekarnika. Dziś możecie sobie stworzyć namiastkę rolady biszk…
Naleśniki na mleku kokosowym (wersja nr 2)
Kocham naleśniki! A Wy? :) Na moim blogu znajdziecie wiele wersji: na mleku kokosowym, bez mąki, zielone, białkowe... Dziś druga wersja naleśników na mleku kokosowym, a …
Rolada ze szparagami
Dziś na blogu kolejny przepis na szparagi, ale tym razem w wersji pysznej roladki drobiowej :) Bardzo lekka, idealna na zimno i ciepło w formie przekąski na imprezę czy …
"Risotto" z grzybami i kurczakiem
Risotto w wersji low carb? Czy to możliwe? Zawsze! Lubię wyzwania, a efekt tego bardzo mnie zaskoczył, bo potrawka wyszła wyśmienita. Ciekawi smaku? Kalafiorotto poleca …
Paprykowe tartaletki z mięsem
Paprykowe tartaletki mięsne? Czemu nie :) Łapcie dziś szybki przepis! Idealny na redukcję! Pyszne zarówno na ciepło jak i zimno, dobre na obiad, kolację czy śniadanie :)
Cytrynowe serniczki gotowane
Wiem, że mamy tutaj wielu fanów serników. Dziś kolejna propozycja dla Was:) Po serniku kokosowym pieczonym w kąpieli wodnej z przepisu tutaj [klik] oraz serniku Oreo z p…
Ciasto "Zebra" z kefirem
Pamiętacie ciasto Zebra, które kiedyś często gościło na polskich stołach? Dziś takie na blogu! Trochę inne w smaku, bo przypomina babkę piaskową. Kilka prób i znalazłam …
Frittata ze szparagami
Dziś na blogu... Włochy! I włoska frittata w mojej wersji :) Pełna szparagów i świeżych pomidorków.
Zupa pomidorowa ze szparagami i kefirem
Tak.... to będzie moja ulubiona pomidorowa. W końcu mam swoją! Może i Wam przypadnie do gustu pomidorowa w wersji tradycyjnej na rosole, ale z pysznymi dodatkami w posta…
Orzechowo-czekoladowe Michałki z 3 składników
Druga propozycja na pyszne Michałki właśnie ląduje na blogu :) Tym razem uboga wersja z 3 składników, ale równie pyszne jak Białe Michałki z przepisu, które znajdziecie …
Sałatka ze szparagów z jajkiem w koszulce
Szybki i prosty przepis na szparagi? Bardzo proszę:) Lekka, pożywna sałatka z jajkiem w koszulce. Odważycie się na szparagi w wersji... półsurowej? :)
Nóżki wieprzowe w galarecie
Lubię kultywować tradycję i czasy PRL'u. Dzisiejsza potrawa zwana była niegdyś "meduzą". Teraz my nazywamy ją "zimnymi nóżkami". Różne nazwy, jed…
Kotlety schabowe w panierce
Nareszcie udało mi się uzyskać panierkę jak w prawdziwym schabowym! Nie wierzycie? Spróbujcie, bo ja nie mogę się od niej oderwać ❤️
Zielone pulpeciki z fasolką
Było danie wegetariańskie, a nawet wegańskie. Był też zielony torcik! Ale nie myślcie, że zapomniałam o mięsożercach. Czas na danie dla Was :)
Zielony torcik z galaretką i dżemem
Było zielone pesto i zielony makaron. Czas na puszysty, bardzo lekki, zielony torcik z dżemem malinowym i galaretką cytrynową :) PS: duży kawałek to tylko niecałe 150 kc…
Fasolka z makaronem i zielonym pesto
Przepis nr 2 czyli pyszny makaron z cukinii z dodatkiem smażonej fasolki szparagowej i ciętej w paski papryki. Całość podana z zielonym pesto. Spróbujecie? :)
Zielone pesto
Gotowi na zielony weekend na blogu? :) Przepis numer jeden to pyszne vege pesto do makaronu, do chlebka czy do warzyw.
Witaj na moim blogu!
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!
Napisałam naukową książkę o KETO!
Kliknij w obrazek, aby zobaczyć w sklepie
Chciał(a)byś mnie wesprzeć?
.JPG)