Torcik "Orzechowe love laskowe" (wegański, bez pieczenia)
Moje ćwierćwiecze istnienia na tym świecie trzeba świętować torcikiem, obowiązkowo! :) I choć uwielbiam kokosowo-czekoladowe smaki to dziś na blogu z okazji moich urodzi…
"Clean keto" vs "dirty keto"
Powoli staram się spełniać wszystkie Wasze prośby dotyczące przepisów oraz poruszanych przeze mnie tematów. Na ruszt trafia kolejny! Dziś opowiem Wam o dwóch odmianach d…
Wołowina na ostro z ryżem curry
Dawno nie było nowego przepisu, a ja wciąż nie miałam czasu żadnego dodać. Tyle się dzieje! Co powiecie na nową, ciekawą wersję wołowiny? Z żółtym ryżem curry i surówką …
Jadłospis na 14 dni (do pobrania za darmo)
Łapcie takie cudo! Darmowy jadłospis do inspiracji do pobrania w dzisiejszym wpisie. Oczywiście zastrzegam: to nie jest jadłospis spersonalizowany, a jedynie przykład ja…
"Kwasica ketonowa" na diecie ketogennej - MIT czy ZAGROŻENIE?
Dzień dobry! Uwierzycie, że to równo 500 post na blogu! Przepisy, darmowe książki, artykuły, porady. Wow, całkiem spora baza danych! A tymczasem łapcie artykuł na temat …
Rola światła w życiu na Ziemi. Zagrożenia i pozytywne aspekty okiem naukowca. Jak się chronić?
Obiecałam Wam mini seminarium na temat światła, jego roli zarówno pozytywnej jak i negatywnej w życiu na Ziemi. Prezentacja jest oczywiście naukowa, ale spokojnie! Na pe…
BHB i inne suplementy diety ketogennej obecne na rynku
Pierwsza publikacja na stronie w 2020 roku i pomyślałam sobie, że czas na małe zmiany. Co powiecie na więcej treści naukowej (w końcu ciężko zdobyte tytuły naukowe troch…
Sernikomaczki
Klasycznie na koniec roku wpada przepis sernikowy, który czeka na swoją publikację już dobre kilka tygodni. Rok temu dostaliście sernik Straciatella, dwa lata temu Oreo.…
Czekoladki a'la pierniczki z lukrem
Uwielbiam domowe czekoladki! A Wy? :) Co powiecie na wersję piernikową? Z lukrem!❤️ Na pewno zdążycie je zrobić do świąt jeśli macie ochotę przetestować piernikowy smak …
Świąteczne naleśniki z nadzieniem makowo-serowym
Mak i sernik razem? Zwinięty w piękne roladki naleśnikowe? Czemu nie! Będą super dla wszystkich, którzy spędzają święta poza domem, bo świetnie nadają się do lunchboxu. …
Księżycowe ciasteczka migdałowe (bez pieczenia)
Pora na nowe świąteczne przepisy, które nie zdążyły trafić do Ebooka świątecznego, ale pojawią się na blogu :) Na początek marcepan! Hmm okazuje się, że marcepanowe prze…
Darmowa książka kucharska ketON: Christmas
Obiecałam? I dotrzymałam słowa! Kolejny prezent dla czytelników ♥️
Ryba po grecku
Dawnoo nie było nowego przepisu, ale natłok obowiązków oraz wielki darmowy ebook trochę mnie przytłoczył, a wczoraj musiałam wyrzucić 30 szalek eksperymentu do kosza :( …
Darmowa książka kucharska KetON: GASTRONOMY
Kolejny Ebook leci na stronę! Projekt okładki i opracowanie graficzne: Michał Szałkiewicz
Czy można jeść pestkę awokado oraz jak wyhodować drzewko awokado?
Wracam z nowym artykułem :) Tym razem teoria, zdrowie, nauka i praktyczne porady w jednym! Co powiecie naaaaaa wspaniały temat jakim jest pestka awokado?:) Zapraszam do …
Duszona wołowina a'la curry z dynią
Mielona wołowinka to moje ulubione mięso do potrawek takich jak ta! Sporo ich na blogu, a co powiecie na taką wersję w stylu curry?:) Testowałam ją w zeszłym tygodniu na…
Jagodowo-cytrynowo-malinowe serniczki z galaretką w słoiczkach
Aahh jak ja uwielbiam takie przepisy, gdzie nie trzeba pilnować piekarnika i robić porcji jak dla wojska, marnować energii i generować koszta :) To dokładnie tak jak ten…
Tłuszcze do smażenia. Jaki tłuszcz wybrać do obróbki termicznej?
Ponownie artykuł z prośby czytelników :) Był post o nasionkach i orzechach oraz o tym, dlaczego nie znajdziecie u mnie takich przepisów i dlaczego nie używam mąki migdał…
Mąka kokosowa - jak wybrać mąkę, z której wyjdzie każdy wypiek?
Ten artykuł zdecydowanie musiał kiedyś powstać! Wciąż macie tyle pytań dotyczących mąki... Dziś znajdziecie kolejne odpowiedzi :) Jak wybrać idealna mąkę kokosową i jak …
Bułeczki ze szpinakiem i kurczakiem
Prosiliście o dania na wynos :) Oto kolejna propozycja! Co powiecie na pyszne bułeczki na bazie przepisu na Grahamki ze smakowitymi dodatkami? :) Świetnie trzymają się w…
Witaj na moim blogu!
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!
Napisałam naukową książkę o KETO!
Kliknij w obrazek, aby zobaczyć w sklepie
Chciał(a)byś mnie wesprzeć?
.JPG)