TRYB JASNY/CIEMNY

Maślany deser "Bounty" w słoiczku

Nie byłabym sobą, gdybym raz na jakiś czas nie przygotowała czegoś niesamowicie kokosowego o smaku "Bounty"". Tym razem nie jest to ciasto, które znajdziecie na blogu  tutaj [klik] ani batoniki z przepisu tutaj [klik]. Tym razem przygotowałam prosty i pyszny deser w słoiczku :)
Przepis na 4 słoiczki:
  • 100 g wiórków kokosowych (lub startego, świeżego kokosa)
  • 50 g masła 
  • 50 g pasty kokosowej (z 100% miąższu kokosa) + 150 g wody (zamiast pasty i wody można użyć 200 g mleczka kokosowego)
  • kilka kropel ekstraktu z wanilii lub ziarenka z laski wanilii lub kilka kropel olejku migdałowego
  • opcjonalnie: erytrol/ksylitol/stewia 
Wszystkie składniki umieścić w garnku i postawić na małym gazie.

Gotować kilka minut, aż masło się rozpuści, a masa zgęstnieje. Posmakować i ewentualnie dosłodzić np erytrolem. Następnie przełożyć całość do słoiczków i delikatnie docisnąć łyżeczką do dna.

Dodatkowo do wyboru:
  • 50 g masła + 50 g gorzkiej czekolady 85% 
lub

Przygotować polewę zgodnie z przepisem lub rozpuścić masło z czekoladą. Schłodzić masę, aż zgęstnieje, a następnie wyłożyć na przygotowaną masę kokosową w słoiczkach.

Wstawić do lodówki na kilka godzin lub podawać od razu. Przechowywać w lodówce kilka dni :)

Makro (1 słoiczek z 4 z polewą z czekolady 85% i masła oraz pasty kokosowej i wiórków): około 509 kcal
B: 3,5
T: 51
W: 5
Smacznego!

****************************************************************
Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)

Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)
USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.
Art. 78. 1.

Komentarze

  1. Super przepis! Jakiej pasty kokosowej używasz?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aktualnie mam firmy BRAT.PL i jest bardzo wydajna, ale w Rosmann można stacjonarnie dostać polecaną przez wielu Purerein. Fajną ma też chyba firma Krukam :)

      Pozdrawiam :)

      Usuń
  2. Właśnie wczoraj przyszła mi pasta kokosowa z Brata, zastanawiałam się co z niej zrobić, a dziś znalazłam ten pyszny deser :).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W takim razie wstrzeliłam się idealnie! Proponuję zerknąć na pozostałe przepisy na bazie pasty i czekać na kolejne, bo na 100% będą :)

      Pozdrawiam :)

      Usuń
  3. A jakiej pojemności są te sloiczki? Weekend będę mieć gości może uracze ich takim deserem to i ja będę mogła zjeść
    :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Takie w sam raz na raz :) Około 200 ml może mają.

      Udanego spotkania! Pozdrawiam :)

      Usuń

Prześlij komentarz

Napisałam naukową książkę o diecie ketogennej! Już w sprzedaży - kliknij w obrazek!

Napisałam naukową książkę o diecie ketogennej! Już w sprzedaży - kliknij w obrazek!
Jedyna w Polsce książka wydana w wydawnictwie naukowym o keto, zdrowiu i stylu życia dla dorosłych!

Polecane posty

instagram @keto__reva