Udka z kurczaka duszone w zielonych warzywach
Świeżutki przepis z dzisiejszego obiadu! Kurczak duszony w zielonych warzywach. Smakowitości! Jak zwykle prosto, pysznie i mało składników. Zapraszam!
Zielona zupa z pulpecikami, kiełkami i pestkami dyni
Dawno nie było nowej propozycji dania! Już lecę i nadrabiam. Co powiecie na zieloną i baaaaardzo zdrową zupkę, którą przygotujecie w 30 minut? Smakowitości i mnóstwo cen…
Lekka zupa z kalarepą na bulionie z indyka
Nowa zupka, nowe smaki! Takiej jeszcze nie było: z tartą kalarepą, makaronem i kawałkami indyka, na którym ugotowałam cały wywar. Pyszna, niskokaloryczna i sycąca :) Łap…
Domowe kiszonki czyli pyszne warzywa ze słoika na zimę
Powrót po mini urlopie naukowym skutkuje nowością na blogu. Odpoczynek od mediów, zdane dwa egzaminy z żywienia w pediatrii... Chyba częściej będę taki reset praktykować…
Faszerowane papryki
Dziś na blogu prawdziwy klasyk czyli faszerowane papryki. Moja wersja jest jak zwykle uproszczona do granic możliwości :) Zawiera tylko 3 składniki :)
Ratatouille
Ratatouille to klasyczne francuskie, wegańskie danie. Składa się z plasterków warzyw ułożonych warstwami i razem zapieczonych. Wiecie, że lekko odchudzona z węglowodanów…
Pieczarkowy hamburger
Pyszny, mięciutki, a jednocześnie chrupiący burger, którego często Wam polecam dziś ląduje na blogu. Pewnie większość z Was go zna, aleee... mamy tu też nowicjuszy i dzi…
Kurczak a'la KFC
Chrupiąca, aromatyczna i pyszna panierka w stylu popularnego kurczaka KFC. Dziś na blogu właśnie ona :) Na pewno zadowoli nie tylko dorosłych, ale przede wszystkim dziec…
Kalafiorowy koktajl z orzechami
Kalafior, orzechy, kardamon i pietruszka. Mogłoby się wydawać, że ciężko połączyć te składniki, a jednak! :)
Wegańska zupa grzybowa
Nawet mięsożerca ma czasem ochotę na coś czysto wegańskiego :) No i mnie naszła ochota na grzybowo-warzywne smaki. Tak powstała zupa "Czyścioszek", bo wylądowa…
Krem z selera naciowego
Moim debiutem z wykorzystaniem selera naciowego była sałatka z awokado z przepisu tutaj . Dziś serwuję zupę w postaci kremu pełną witamin A,C i E oraz kwasu foliowego i p…
Wytrawne gofry warzywne (bez mąki)
Prosty i szybki przepis dla tych, którym znudziły się jaja w różnych, klasycznych postaciach :) Jak nie macie czasu smażyć i pilnować placuszków na patelni to przepis i…
Pomidorowy sos z ryżem z kalafiora
Ostatnio mo je ulubione oszustwo to ryż z kalafiora. Smakuje naprawdę wyśmienicie i można stworzyć z nim przeróżne dania:)
Hamburger
Mieliście może ochotę na wielkiego, soczystego hamburgera? W dodatku takiego, który (bez sera) jest idealny na adaptację? :) Jeśli tak to łapcie!
Pizza z kalafiora (bez mąki)
Dzisiaj szaleństwo! Pizza na grubaśnym i puszystym spodzie 😊 Jak zwykle przepis bardzo prosty i szybki. Ktoś się skusi? :)
Gulasz z serduszek z "ryżem"
Mam nadzieję, że lubicie podroby tak mocno jak ja, bo dziś na późny obiad trafia gulasz z serduszek drobiowych z łopatką wieprzową i kalafiorowym ryżem oraz prostą sałat…
Keks jajeczny
Znów jaja, ale tym razem w innej odsłonie :) Nazwałam ten przepis "Czyścioszek". Dlaczego? Ponieważ jest idealny, by użyć do niego wszystkiego co tylko znajdzi…
Gołąbki z młodej kapusty
Nowalijki już od jakiegoś czasu na straganach. Łapcie za młodą kapustę i przygotujcie pyszne, delikatne gołąbki w wersji pieczonej!
Zielony omlet z młodą kapustą
Dziś Dzień Dziecka😊 W związku z tym każdy z nas powinien się nieco porozpieszczać bez względu na wiek ! U mnie z tej okazji pyszny omlecik.
Chmurki z jajek
Kolejne pyszne danie. Szybkie i proste chmurki z jajek na spodzie z cukinii i papryki! Py-cho-ta :) Koniecznie spróbujcie tej wersji tego dnia. Poniżej podane ze smażoną…
Witaj na moim blogu!
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!
Napisałam naukową książkę o KETO!
Kliknij w obrazek, aby zobaczyć w sklepie
Chciał(a)byś mnie wesprzeć?
