Nowa zupka, nowe smaki! Takiej jeszcze nie było: z tartą kalarepą, makaronem i kawałkami indyka, na którym ugotowałam cały wywar. Pyszna, niskokaloryczna i sycąca :) Łapcie przepis!
- Pieczywo
- Śniadania
- Zupy
- Obiady
- Sałatki
- Desery
- Koktajle
- Świąta/okazje
- Do ściągnięcia
- O diecie ketogennej
- Jak zacząć dietę ketogenną?
- Jak zbadać poziom ciał ketonowych?
- Jak badania okresowe wykonać?
- Przeciwwskazania do diety ketogennej
- "Wypadłem z keto." Jak wrócić?
- O ciałach ketonowych, BHB, MCT i suplementacji
- Elektrolity i gospodarka wodna na ketozie
- Rola magnezu w życiu
- Jak redukować wagę po zakończonej adaptacji?
- Błędy w redukcji masy ciała
- "Clean keto" a "dirty keto"
- Weganizm i ketoza - czy to się uda?
- Przepisy na ketoadaptację
- Zdrowie/nauka
- Zamienniki cukru na diecie
- O obróbce termicznej nasion i kwasów tłuszczowych. Co wybrać do smażenia?
- Dlaczego olej rzepakowy i słonecznikowy na diecie to zły pomysł?
- Dlaczego należy ważyć produkty/składniki dania przed obrobką?
- O roli cukrów w organizmie ludzkim
- Jak liczyć węglowodany - netto czy brutto?
- Czy tarczyca potrzebuje węglowodanów?
- Rola światła na Ziemi - wpływ niebieskiego światła na organizmy
- Kwasica ketonowa - Mit czy Zagrożenie?
- Wszystko o problemie wypadania włosów
- O postach, IF i autofagii
- Celiakia i dieta bezglutenowa a dieta ketogenna. Co mają wspólnego?
- Skąd wynikają problemy po zjedzeniu nabiału?
- Cukrzyca
- Insulinooporność od A do Z
- Zaburzenia psychiczne
- Kulinaria
- Jak wybrać idealną mąkę kokosową?
- Jak wyhodować samemu zioła?
- Jak wyhodować samemu drzewko awokado z pestki awokado?
- Jak zrobić pyszny napój "cold brew"?
- Jak zrobić domowe mleko?
- Jak zrobić pyszne oponki z lukrem?
- Jak zrobić domowy majonez?
- Jak zrobić domową wędlinę?
- Jak zrobić makaron z dyni?
- Jak zrobić domową przyprawę korzenną?
- Przepisy na kuloodporną kawę i kakao
- Przepisy na domowe kiszone owoce i warzywa
- Przepisy na domowe przetwory
- Literatura
- Konsultacje/prowadzenie diet
- Znajdź mnie

Polecany post
Weganie na ketozie - czy to ma rację bytu?
Co powiecie na taki wpis? Często odmawiamy prowadzenia weganów, którzy chcą stosować ketozę... Sprawdźcie dlaczego!


Pokazywanie postów oznaczonych etykietą warzywa. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą warzywa. Pokaż wszystkie posty
środa, 20 stycznia 2021
poniedziałek, 5 października 2020
Domowe kiszonki czyli pyszne warzywa ze słoika na zimę
Powrót po mini urlopie naukowym skutkuje nowością na blogu. Odpoczynek od mediów, zdane dwa egzaminy z żywienia w pediatrii... Chyba częściej będę taki reset praktykować :) Ale! Cóż to za nowości na blogu? A no właśnie! Pyszne kiszooooonkii :) Zapraszam na przepis i instrukcję jak przygotować kiszone pomidorki, rzodkiewkę czy inne warzywa w prosty sposób. Strasznie je polubiłam. Szczególnie kiszoną rzodkiewkę :)
czwartek, 7 marca 2019
Faszerowane papryki
Dziś na blogu prawdziwy klasyk czyli faszerowane papryki. Moja wersja jest jak zwykle uproszczona do granic możliwości :) Zawiera tylko 3 składniki :)
wtorek, 5 lutego 2019
Ratatouille
Ratatouille to klasyczne francuskie, wegańskie danie. Składa się z plasterków warzyw ułożonych warstwami i razem zapieczonych. Wiecie, że lekko odchudzona z węglowodanów wersja jest niesamowicie pyszna? :) Zerknijcie na mój przepis, który na całą foremkę zawiera niecałe 270 kcal! Zrobicie raz i macie dodatek do trzech obiadów :)
wtorek, 6 lutego 2018
Pieczarkowy hamburger
Pyszny, mięciutki, a jednocześnie chrupiący burger, którego często Wam polecam dziś ląduje na blogu. Pewnie większość z Was go zna, aleee... mamy tu też nowicjuszy i dziś opcja specjalnie dla Was :) Pamiętajcie, że na blogu jest też druga, równie pyszna wersja hamburgera bez bułki. Przepis znajdziecie tutaj [klik].

Etykiety:
adaptacja,
burger,
Dania obiadowe,
dieta ketogeniczna,
grill,
hamburger,
keto,
ketoadaptacja,
lchf,
lowcarb,
mięso,
mięso mielone,
pieczarki,
ser,
Śniadania i przystawki,
warzywa,
wieprzowina,
wołowina
sobota, 14 października 2017
Kurczak a'la KFC
Chrupiąca, aromatyczna i pyszna panierka w stylu popularnego kurczaka KFC. Dziś na blogu właśnie ona :) Na pewno zadowoli nie tylko dorosłych, ale przede wszystkim dzieci. Będą zachwycone chrupiącym kurczakiem w delikatnej lub ostrej czy ziołowej panierce.
Etykiety:
bez laktozy,
Dania obiadowe,
dieta ketogeniczna,
fastfood,
jajo,
ketodieta,
ketoza,
kfc,
kurczak,
lchf,
lunchbox,
mąka kokosowa,
mięso,
obiad,
olej,
olej kokosowy,
panierka,
pomysły na lunchbox,
smalec,
warzywa
poniedziałek, 25 września 2017
Kalafiorowy koktajl z orzechami
Kalafior, orzechy, kardamon i pietruszka. Mogłoby się wydawać, że ciężko połączyć te składniki, a jednak! :)
Etykiety:
bez laktozy,
bez mięsa,
bez nabiału,
chia,
kalafior,
koktajle,
masło,
MCT,
migdały,
nasiona,
ogórek,
olej,
olej kokosowy,
orzechy,
papryka,
pietruszka,
warzywa,
warzywny koktajl
niedziela, 10 września 2017
Wegańska zupa grzybowa
Nawet mięsożerca ma czasem ochotę na coś czysto wegańskiego :) No i mnie naszła ochota na grzybowo-warzywne smaki. Tak powstała zupa "Czyścioszek", bo wylądowało w niej wszystko, co tylko miałam w lodówce. Wyszła przepyszna :)
środa, 5 lipca 2017
Krem z selera naciowego
Moim debiutem z wykorzystaniem selera naciowego była sałatka z awokado z przepisu tutaj. Dziś serwuję zupę w postaci kremu pełną witamin A,C i E oraz kwasu foliowego i przeciwutleniaczy. Z pewnością jeszcze nie raz sięgnę po te chrupiące łodygi pełne zdrowia :)
wtorek, 20 czerwca 2017
Wytrawne gofry warzywne (bez mąki)
Prosty i szybki przepis dla tych, którym znudziły się jaja w różnych, klasycznych postaciach :) Jak nie macie czasu smażyć i pilnować placuszków na patelni to przepis idealny dla Was! Wystarczy wlać masę do gofrownicy i poczekać, aż się upieką pyszne, warzywne gofry. Voila!
Etykiety:
adaptacja,
bez mąki,
brokuły,
cukinia,
gofry,
jaja,
jajeczne,
kalafior,
keto,
ketoadaptacja,
lchf,
lowcarb,
lunchbox,
pomysły na lunchbox,
Śniadania i przystawki,
warzywa
piątek, 16 czerwca 2017
Pomidorowy sos z ryżem z kalafiora
Ostatnio moje ulubione oszustwo to ryż z kalafiora. Smakuje naprawdę wyśmienicie i można stworzyć z nim przeróżne dania:)
środa, 14 czerwca 2017
Hamburger
Mieliście może ochotę na wielkiego, soczystego hamburgera? W dodatku takiego, który (bez sera) jest idealny na adaptację? :) Jeśli tak to łapcie!
wtorek, 13 czerwca 2017
Pizza z kalafiora (bez mąki)
Dzisiaj szaleństwo! Pizza na grubaśnym i puszystym spodzie 😊 Jak zwykle przepis bardzo prosty i szybki. Ktoś się skusi? :)
Etykiety:
adaptacja,
babka jajowata,
Dania obiadowe,
jaja,
kalafior,
ketoadaptacja,
lchf,
lowcarb,
lunchbox,
mięso,
paleo,
pizza,
pomysły na lunchbox,
ser żołty,
warzywa
czwartek, 8 czerwca 2017
Gulasz z serduszek z "ryżem"
Mam nadzieję, że lubicie podroby tak mocno jak ja, bo dziś na późny obiad trafia gulasz z serduszek drobiowych z łopatką wieprzową i kalafiorowym ryżem oraz prostą sałatką:)
środa, 7 czerwca 2017
Keks jajeczny
Znów jaja, ale tym razem w innej odsłonie :) Nazwałam ten przepis "Czyścioszek". Dlaczego? Ponieważ jest idealny, by użyć do niego wszystkiego co tylko znajdziecie w swojej lodówce :) A dlaczego keks? Ponieważ w przekroju widać jak na tacy wszystkie składniki.
piątek, 2 czerwca 2017
czwartek, 1 czerwca 2017
Zielony omlet z młodą kapustą
Dziś Dzień Dziecka😊 W związku z tym każdy z nas powinien się nieco porozpieszczać bez względu na wiek ! U mnie z tej okazji pyszny omlecik.
środa, 31 maja 2017
Chmurki z jajek
Kolejne pyszne danie. Szybkie i proste chmurki z jajek na spodzie z cukinii i papryki! Py-cho-ta :) Koniecznie spróbujcie tej wersji tego dnia.
Poniżej podane ze smażoną łopatką wieprzową, fasolką, posypane skwarkami i polane smalcem pozostałym ze smażenia mięsa. Dla adaptujących w wersji bez fasolki szparagowej. Możecie ją zamienić na szparagi:)

piątek, 26 maja 2017
Mięsny tort
Mięsny tort w sam raz na Dzień Matki :) Miały być mielone, ale spontanicznie wyszedł tort. Przełamany słodkimi i ostrymi smakami. Zawiera: warstwę mięsa, konfiturę z czerwonej cebuli, smażoną cukinia w plasterkach, ser, pieczarki, ponownie cukinię, smażony sos z papryki, domowy majonez i dekorację z cukinii :)
czwartek, 25 maja 2017
Skrzydełka w cytrusach
Chociaż uwielbiam ostre smaki czasem mam ochotę na coś zupełnie innego. Dziś na obiad skrzydełka ze skórką z cytryny i pomarańczy w sosie cytrynowym!
Etykiety:
cytrusy,
cytryna,
Dania obiadowe,
dieta ketogenna,
grill,
keto,
kurczak,
kurczak pieczony,
lchf,
low carb,
mięso,
paleo,
pomarańcza,
skórka,
skrzydełka,
smalec,
sok z cytryny,
warzywa
Subskrybuj:
Posty (Atom)
adaptacja
alkohol
artykuły
awokado
babka
bakalie
batony
bez laktozy
bez mąki
bez mięsa
bez nabiału
bez pieczenia
beza
białka
biszkopt
boczek
bounty
bożenarodzenie
budyń
bulion
bułki
chia
chleb
ciasteczka
ciasto
cukinia
cynamon
cytryna
czekolada
czekoladki
deser
do pobrania
do wydrukowania
donaty
dynia
dżem
ebook
fasolka
fatbombki
gofry
harry potter
inulina
jabłka
jeżyny
jogurt
kabanosy
kakao
kalafior
kalarepa
kapusta
karkówka
kawa
kokos
koktajle
korzenna przyprawa
kotlety
kruche ciasto
lunchbox
mak
makaron
maliny
mascarpone
masło
masło orzechowe
mąka kokosowa
mąka konopna
mąka migdałowa
mięso
migdały
mleczko kokosowe
mozarella
muffinki
na zimno
naleśniki
olej kokosowy
oliwa
omlet
oponki
orzechy
owoce
panierka
pasta kokosowa
pasztet
pieczarki
piernik
pierogi
pierś z kurczaka
pizza
placuszki
pomidory
pralinki
racuchy
rolada
rosół
ryba
schabowy
ser
serduszka drobiowe
sernik
sezam
smalec
sok z cytryny
sos
szpinak
śledzie
śmietanka
świąteczne przepisy
święta
tarta
tłusty czwartek
tort
tosty
truskawki
twaróg
walentynki
wanilia
wiórki kokosowe
wołowina
wpc
z nabiałem
za darmo
zebra
zioła
zupa
zupa krem
żelatyna
żółtka
