Gulasz z serduszek z "ryżem"
Mam nadzieję, że lubicie podroby tak mocno jak ja, bo dziś na późny obiad trafia gulasz z serduszek drobiowych z łopatką wieprzową i kalafiorowym ryżem oraz prostą sałat…
Kalafiorowy chlebek w 5 min
Tosty w wersji kalafiorowej czyli pyszny i puszysty chlebek z opiekacza. Można je zjeść jak kanapki lub zrobić z nich grubaśny tost z serem. Mniam!
(Kokosowa) Kinder Mleczna Kanapka
Całkiem zapomniałam, że mam w swoim keto-zeszycie taki przepis! Przepis poezja, nieziemskie, pyszne ciasto. Cudowny wilgotny biszkopt przekładany kremem kokosowym, a cał…
Keks jajeczny
Znów jaja, ale tym razem w innej odsłonie :) Nazwałam ten przepis "Czyścioszek". Dlaczego? Ponieważ jest idealny, by użyć do niego wszystkiego co tylko znajdzi…
Krokiety (wersja nr 2)
A teraz krokiety dla tych co lubią grubszy naleśnik, który bardziej przypomina oryginalną wersję. U mnie dwa smaki: z młodą kapustą oraz z mięsem z pieczarkami. Polecam …
Krokiety (wersja dla adaptujących)
Nie marzy Wam się czasem pyszny krokiecik z mięsem czy kapustą jak u mamy? :) Oto i jest! Rzecz jasna przez ten miesiąc adaptacji o panierce zapomnijcie, ale już za niec…
Rogaliki
Moja mama robi najlepsze na świecie rogaliki, ale rzecz jasna nie w wersji keto. A jednak da się! Mąka kokosowa jest niezwykle kapryśna ale przy odrobinie samozaparcia u…
Gołąbki z młodej kapusty
Nowalijki już od jakiegoś czasu na straganach. Łapcie za młodą kapustę i przygotujcie pyszne, delikatne gołąbki w wersji pieczonej!
Placuszki z młodej kapusty
Były placuszki z kalafiora oraz z cukinii. Czas na kolejne! Proste, szybkie i pyszne placuszki z surowej, młodej kapusty:) Korzystajcie póki sezon w pełni.
Zielony omlet z młodą kapustą
Dziś Dzień Dziecka😊 W związku z tym każdy z nas powinien się nieco porozpieszczać bez względu na wiek ! U mnie z tej okazji pyszny omlecik.
Chmurki z jajek
Kolejne pyszne danie. Szybkie i proste chmurki z jajek na spodzie z cukinii i papryki! Py-cho-ta :) Koniecznie spróbujcie tej wersji tego dnia. Poniżej podane ze smażoną…
Fat bombki (trzy warstwy, bez nabiału)
Dziś przedstawiam Wam trzy-smakowe zabójcze czekoladki! Są pyszne! Bardzo delikatne w smaku, z mocno wyczuwalnymi orzechami.
Galaretka z mięsem (na bazie rosołu)
Mówiłam już jak dużą rolę gra na adaptacji rosół ? Dla pewności powtórzę: OGROMNĄ! Dostarcza nam mnóstwa makro i mikroelementów, które na co dzień wypłukujemy z organizm…
Placuszki z cukinią
Uwielbiam łatwe i proste przepisy jak ten. Dodatkowo placuszki można zabrać do lunchboxu do pracy czy na uczelnię. Świetne zarówno na gorąco jak i zimno. Bez dodatków or…
Aksamitna jajecznica a'la Gordon Ramsay
Jeśli lubicie kremowe musy, aksamitne i o jednolitej strukturze, a w dodatku na ciepło to przepis idealny dla Was! To nie jest zwykła, tradycyjna jajecznica. To niebo w …
Chlebki a'la cloud bread z kalafiora
Kalafiorowe chlebki "chmurki" idealne na adaptację! Są bardzo mięciutkie o delikatnym smaku, a zapach roznoszący się po kuchni jest po prostu nieziemski! A cza…
Jak zacząć dietę ketogenną? Adaptacja (w praktyce) część 2
Wpis teoretyczny za nami, więc zajrzymy do praktyki! Jak rozpocząć dietę, gdy znamy już podstawy? Sprawdźcie!
Jak zacząć dietę ketogenną? Adaptacja (w teorii) część 1
Czym jest dieta ketogenna? Dla kogo została stworzona? Czy jest lekiem na wszystko? Sprawdź koniecznie zanim zaczniesz!
Mięsny tort
Mięsny tort w sam raz na Dzień Matki :) Miały być mielone, ale spontanicznie wyszedł tort. Przełamany słodkimi i ostrymi smakami. Zawiera: warstwę mięsa, konfiturę z cze…
Witaj na moim blogu!
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!
Napisałam naukową książkę o KETO!
Kliknij w obrazek, aby zobaczyć w sklepie
Chciał(a)byś mnie wesprzeć?
