Koperkowa zupa fasolowa z pulpetami i szpinakiem

Zupkaaaaa zupka! Uwielbiam i jem strasznie często :) Co powiecie na nową wersję zupy z pulpecikami? Koperkowa to chyba moja ulubiona! Zaraz obok gołąbkowej z bloga:)

Kotlet Devolay (de Volaille)

Na blogu są już kotlety schabowe z przepisu tutaj [klik]. Ale nie ma klasycznego kotleta Devolay! Dziś to zmienimy:) Wiecie, że jego początki sięgają podobno, aż XVIII wieku? Na początku kotlecik Devolay zawierał jedynie masło w nadzieniu. Od tamtego czasu powstało mnóstwo wariacji: od kotletów z serem, pieczarkami czy szpinakiem, papryką. Moja wersja będzie półklasyczna. Szkoda, że nie udało mi się zrobić zdjęcia z pryskającym z środka masłem :)

Kotlety mielone z botwinką

Sezon na botwinkę trwa... Co powiecie na kolejne wykorzystanie liści botwinki? Tym razem w postaci pysznych kotlecików mielonych z botwinką :)

Boczek pieczony w musztadowo-ziołowej panierce

Ponownie na blogu mięsko z piekarnika. Tym razem smakowity boczek ze skórką idealny na zimno i ciepło. Pychoota! :)

Schab z majerankiem pieczony w piekarniku

Soczysty i kruchy schab z piekarnika... tego jeszcze nie było na blogu! Nadrabiam więc i dziś wrzucam Wam przepis na pyszne mięsko :) Voila!

Golonka w kapuście kiszonej

Właśnie sobie uświadomiłam, że jadłam golonkę zaledwie kilka razy w życiu! Serio:) I że nie ma u mnie na nią żadnego przepisu na blogu po prawie 2 latach funkcjonowania bloga. Zaraz to nadrobię :) Łapcie najprostszą i najpyszniejszą golonkę z jałowcem, kminkiem i majerankiem w kapuście kiszonej, która właściwie robi się sama!  Idealna pozycja na tłusty czwartek dla fanów prostoty 😉

Roladki wołowe w sosie pomidorowym z makaronem z dyni

Ostatnio tak bardzo posmakowały Wam roladki wieprzowe ze szpinakiem to dziś pora na nieco inną wersję roladek szpinakowych z mięsa wołowego podanych z sosem i makaronem dyniowym. Mam nadzieję, że i ta propozycja będzie Wam smakować :)

Karkówka w sosie grzybowym

Były prośby o przepisy na mięsa z sosami. Voila! Mamy karkówkę i mamy sosik ze świeżych grzybków. Czego chcieć więcej? Idealne połączenie w dwóch wersjach: z nabiałem i bez:)

Pieczone żeberka wg Revy

Pierwsze i z pewnością nie ostatnie żeberka na blogu. Macie ochotę na te pyszne mięsko w mojej wersji?:)

Sałatka z boczkiem

Powoli zaczyna się lato. Upały, ciągle wysoka temperatura i brak chęci do gotowania? Brzmi znajomo? :) W związku z tym na bloga trafi trochę sałatek :) Jak zwykle przepisy są straaaasznie proste i szybkie.

Zupa pomidorowa ze szparagami i kefirem

Tak.... to będzie moja ulubiona pomidorowa. W końcu mam swoją! Może i Wam przypadnie do gustu pomidorowa w wersji tradycyjnej na rosole, ale z pysznymi dodatkami w postaci szparagów i kefiru?:)

Gulasz z selerem naciowym i łopatką

Kto lubi seler naciowy ręka w górę! Odkryłam to warzywo jakiś czas temu i często robię krem  z przepisu tutaj [klik]. A co myślicie o pysznej potrawce a'la gulasz z selerem? :)

Jaja po szkocku

Na pewno kojarzycie tradycyjne, szkockie jaja w mięsie mielonym prawda? :) Pomyślałam sobie, że warto przed świętami dodać wersję baardzo low carb na bloga. I oto są i one. Wielkie kotleciki z jajecznym nadzieniem :) 

Lasagne z naleśników bez mąki

To moja najpyszniejsza wersja lasagne w całym życiu. Zielone naleśniki zrobiły robotę :) Zdecydowanie musicie spróbować!

Pieczarkowy hamburger

Pyszny, mięciutki, a jednocześnie chrupiący burger, którego często Wam polecam dziś ląduje na blogu. Pewnie większość z Was go zna, aleee... mamy tu też nowicjuszy i dziś opcja specjalnie dla Was :) Pamiętajcie, że na blogu jest też druga, równie pyszna wersja hamburgera bez bułki. Przepis znajdziecie tutaj [klik].

"Pączki"

Prosiliście o przepis na tłusty czwartek. A co Wy na... pączki w wersji wytrawnej? :) Uwierzcie mi, że są lepsze od tych słodkich! Nie wiem jak Wy, ale ja już idę zajadać. Mniam :) I jeszcze 0,5 g węgli na sztukę!

Naleśniki zapiekane z serem

Chrupiące i z serem. Czy mogą być na świecie lepsze naleśniki? 💙 Przepis na naleśniki pochodzi z postu na krokiety tutaj [klik]. Zerknijcie, bo również są pyszne!

Pieczona kaczka wg Revy

Dziś na blogu prawdziwy hit! Soczysta kaczka z chrupiacą skórką w ziołach. Jest pyszna bez dodatków jak i z. Można ją podać np z frytkami z dyni z przepisu tutaj [klik].

Bigos

Zastanawialiście się kiedyś skąd pochodzi bigos? Hmm... to ciekawe, ale nie dotarłam do takich źródeł, więc nie odpowiem na to pytanie. Jedno jest pewne: to tradycyjne słowiańskie danie, którego nie może zabraknąć na stole świątecznym :) Moja ulubiona wersja to taka trochę podobna do rosołu.. czyli dużo kości, bardzo dużo! :)

Soczysta karkówka

Piekarnik czy patelnia? Duszona, smażona, grillowana czy pieczona? Którą wolicie? Osobiście uwielbiam mięsa wolno duszone na małym ogniu i dziś taki przepis na blogu. Najprostszy, ale moim zdaniem najlepszy sposób na karkówkę.