Mazurek marmurkowy (na zimno, bez jaj)
Idą święta i wszyscy powoli szukają przepisów na mazurki;) Dziś na blogu pojawił się kolejny przepis na pyszny, okrągły mazurek "na ostatnią chwilę". Tym razem…
Tort Rafaello
Dziś prawdziwa gratka dla fanów kokosa! Na blogu właśnie pojawił się przepis na pyszny, lekki, biały torcik Rafaello :) Zrobiłam go w podobnym stylu jak torcik Tiramisu …
Zielona babka wielkanocna z cytrynowym lukrem
Podobno dziś Dzień Szpinaku? No to co powiecie na śliczną, zieloną, cynamonową babeczkę idealną na wielkanoc? Oczywiście z pysznym lukrem 100% keto, lowcarb! :) Jest bar…
Tort Tiramisu ze startą czekoladą
Mój tato miał w zeszły wekend imieniny i zrobiłam rodzince zdrowy torcik Tiramisu. Chętni na przepis? :) Wykorzystałam biszkopt z nowego przepisu, ale można go zrobić ta…
Biszkopt herbaciany lub kawowy (wersja nr 2)
Na blogu mamy już jedną wersję na lekki biszkopt z 3 składników z przepisu tutaj [klik] . Dziś pora na nieco inną wersję - trochę podobną do mojego ulubionego piernika z …
Makowe bajaderki zwane ziemniaczkami
Nadchodzą święta i pewnie będziecie chcieli przetestować nowe przepisy... Pomyślałam sobie, że pokażę Wam genialny sposób na recykling resztek ciast lub całkowicie nieud…
Praliny a'la "Bounty"
Pamiętacie batony "Bounty" z przepisu tutaj [klik] , które prawie dwa lata temu zrobiły furorę ?:) Dziś druga odsłona w formie pralinek z nieco zmienionym przep…
Sernikowe oponki z masłem orzechowym (bez mąki)
Co powiecie trzeci przepis na oponki na nadchodzący tłusty czwartek, ale tym razem w stylu sernika? Na blogu ponownie lekkie, niskokaloryczne donaty/oponki bez dodatku m…
Cytrynowe oponki z lukrem
Czekacie na przepisy na tłusty czwartek? Numer jeden to mięciutkie, grube oponki cytrynowe z pysznym lukrem posypane skórką z cytrynki :) Nie dość, że smakowite to jeszc…
Ciasto "Salceson" czyli kakaowy placek z jabłkami (podrobiona szarlotka)
Kto zna ciasto "Salceson" z dzieciństwa? Prawie jak szarlotka! Ja się zgłaszam! Moja mama zawsze je robiła, gdy mieliśmy mnóstwo jabłek, a wcześniej robiła je …
Ciasteczka "Kokosanki" z 3 składników (bez mąki)
Jak wpadnę w rytm to piekę ciastka non stop :) Dziś na blogu kolejna wersja ciasteczek kokosowych. Tym razem bez mąki!
Walentynkowe ciasteczka czekoladowe "Kokoski"
Słodki piątek słodka akcja! Walentynkowe, serduszkowe ciasteczka lecą na bloga:) Są miękkie, czekoladowe z kokosową masą na górze :) Idealne do kawki!
Galaretka z szampana z malinami
Panie i Panowie... szukacie odjechanego, ale niezwykle prostego deseru na walentynki z procentami? Łapcie przepis na galaretkę z szampana z owocami! Przyznam szczerze, ż…
Beza (przepis bazowy)
Była specjalna prośba o bezę.... długo mi zajęło znalezienie odpowiedniego słodzidła, które nie byłoby tak nieprzyjemne w bezie jak erytrol czy stewia. Nie pomógł mi też…
Kakaowy biszkopt
Bez biszkoptu zdecydowanie nie istnieje żaden keto tort! Dziś na blogu przepyszny, wilgotny biszkopt kakaowy :) Idealny! Uwielbiam go:) Mam nadzieję, że i Wam posmakuje!
Dżem z dzikich jeżyn
Na blogu jest już dżem z truskawek. Przepis znajdziecie tutaj . Ale na tym nie koniec! Pora na kolejny. Proporcje nieco inne ze względu na inną zawartość wody w owocach w…
Fat bombki (trzy warstwy, bez nabiału)
Dziś przedstawiam Wam trzy-smakowe zabójcze czekoladki! Są pyszne! Bardzo delikatne w smaku, z mocno wyczuwalnymi orzechami.
Naleśniki na mleku kokosowym (wersja 1)
Moja pierwsza wersja naleśników na domowym mleku kokosowym :) Puszyste, bardzo delikatne i dość grube. Trzeba mieć wprawę w ich smażeniu i obchodzić się z nimi jak z oml…
Domowe mleko kokosowe
Od dawna chodziło za mną domowe mleko kokosowe. Mleczko króluje w mojej kuchni już długo, ale obok mleka zawsze tylko przechodziłam, bo odstraszała mnie cena i skład. Te…
Witaj na moim blogu!
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!
Napisałam naukową książkę o KETO!
Kliknij w obrazek, aby zobaczyć w sklepie
Chciał(a)byś mnie wesprzeć?
