Była specjalna prośba o bezę.... długo mi zajęło znalezienie odpowiedniego słodzidła, które nie byłoby tak nieprzyjemne w bezie jak erytrol czy stewia. Nie pomógł mi też…
Oto efekt mojego zbierania dzikich malin w lecie i mrożenia na zimę!:) Leciutkie, puszyste, pełne malinoweego musu.... Wiem, że pokochacie to ciacho tak mocno jak ja ❤️ …
Dziś mam propozycję dla wielbicieli mojego przepisu na kogel mogel z przepisu tutaj [klik] :) Niektórzy z Was pytali o zamiennik tego smakołyka w wersji, która pozwoli o…
11 listopada to nie tylko Święto Niepodległości, ale także Dzień Świętego Marcina. Ja nie pochodzę z Poznania i okolic, ale podobno istnieje u Was ciekawa tradycja wypi…
Mięciutki, pyszny, jesienny piernik z białą masą na górze (wręcz imitującą lukier), a będąca czymś zupełnie innym. Ciekawi co to? Zapraszam po przepis idealny na nadchod…
Kto wychował się w latach 90 i pamięta popularne wówczas "Szyszki" z preparowanego ryżu? Zawsze robiłam z mamą podobną wersję (zazwyczaj przed świętami), ale d…
Kolejny smakołyk z dzieciństwa... popularne galaretki w czekoladzie w zdrowej wersji czyli 100% wiem co jem :) Łapcie ten smakowity 3-składnikowy przepis. W jednej galar…
Do świąt jeszcze trochę czasu, ale ja już wykombinowałam makowiec. Podoba się Wam? Mięciutki, delikatny, biszkoptowy... bo kto powiedział, że nie można go zjeść do kawy …
Kolejny przepis z pastą kokosową? Proszę bardzo! Pyszne placuszki kakaowo-cynamonowe bez mąki :) Posypane łyżeczką erytrolu będą idealne na zimny, jesienny wieczór :)
Nie byłabym sobą, gdybym raz na jakiś czas nie przygotowała czegoś niesamowicie kokosowego o smaku "Bounty"". Tym razem nie jest to ciasto, które znajdzie…
Pamiętacie jak pisałam Wam, że lubię zbierać od innych opakowania po czekoladkach? To taki mały recykling. Przykładowo foremka od czekoladek Toffifee służy mi już bardzo…
Kawa i cynamon... wiem, że lubicie to połączenie, bo ciągle dostaję wiadomości jak bardzo smakuje Wam kawa z przepisu tutaj [klik] . To co powiecie na pyszne, wilgotne mu…
Pamiętacie świąteczny Mazurek z przepisu tutaj [klik] ? Zawierał cztery, różne nadzienia. Jednym z nich był krem lemon curd :) Pomyślałam sobie, że pokażę Wam jak w łatwy…
Każdy ma fioła na jakimś punkcie. Ja mam fioła na punkcie książek i fantastyki! A szczególnie Harrego Pottera, więc dziś na blogu moja interpretacja dyniowych pasztecikó…
Puszyste, mięciutkie i bez mąki! Idealne jako zamiennik koktajlu białkowego dla wszystkich, którzy korzystają z odżywek białkowych :) Tylko 3 składniki i olej do smażeni…
Czy mamy tu wielbicieli kakao i kawy? Dziś coś specjalnie dla Was! Mocno kakaowa tarta z dodatkiem świeżo parzonej kawy i skórki pomarańczowej na kruchym spodzie to prop…
Mięciutkie, czekoladowe z nutką wanilii... Dziś na blogu ciasteczka "Pieguski"! Trochę inne niż klasyczne, bo bliżej im do pierniczków niż kruchych ciasteczek.…
Mam na imię Sabina i jestem magistrem biotechnologii molekularnej oraz dietetykiem klinicznym po studiach. Spędziłam ponad 8 lat na pracy z naukowcami zajmującymi się także dietą ketogenną. Pracowałam w szpitalu oraz w prestiżowych laboratoriach naukowych. Czeka na Ciebie blog pełen setek przepisów i artykułów naukowych, które pomogą Ci usprawnić zdrowie i życie! Na blogu znajdziesz zagadnienia z wielu dziedzin nauki, w których się szkoliłam: epigenetykę, metabolomikę, biochemię, genetykę, chemię organiczną czy biofizykę!