Możesz zrobić pyszne zakupy z rabatem 12% na hasło: reva12

niedziela, 21 maja 2017

Ostra potrawka z kurczakiem na wodzie kokosowej

Czasem nachodzi mnie ochota na odmianę od podrobów, boczku, karkówki czy łopatki...I wtedy sięgam po kurczaka. Tak powstało te danie :) 



Przepis (ilość składników dowolna w zależności od potrzeby):
  • pierś z kurczaka
  • papryka zielona, czerwona, żółta
  • łyżka lub dwie kukurydzy (Uwaga z ilością, bo zawiera sporo węglowodanów!)
  • pieczarki
  • woda kokosowa (oddzielona z puszki po mleczku)
  • łyżka mąki kokosowej
  • cebula, chili, papryka słodka, pieprz, sól i ulubione przyprawy
  • smalec
Podsmażyć cebulkę na smalcu. Dodać kurczaka pokrojonego w paseczki. Zarumienić i dodać resztę warzyw, wodę i przyprawy. Dusić całość, aż zmięknie (około 20min). W razie potrzeby dolewać wody. Na koniec dodać mąkę kokosową, dokładnie wymieszać i chwilę pogotować, aż sos wytworzony podczas duszenia zgęstnieje. 

Smacznego!

****************************************************************
Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)

Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)
USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.
Art. 78. 1.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Print