Możesz zrobić pyszne zakupy z rabatem 12% na hasło: reva12

środa, 24 maja 2017

Bułeczki brokułowe

Na blogu mam już bułeczki z cukinii, grahamki, lekkie bułeczki na wodzie kokosowej, chrupiące bułeczki z serem oraz bułeczki z makiem... Ale tak pięknej, zielonej wersji bułeczek jeszcze nie było! Dziś na blogu bułeczki brokułowe! Są pycha :) Spróbujcie koniecznie! Podobny przepis na bułeczki cukiniowe z początków mojej działalności znajdziecie na blogu :)
Przepis na 4 sztuki:
  • 150 g różyczek surowego brokuła
  • 3 jaja
  • 25 g mąki kokosowej
  • 5 g łusek babki jajowatej (można pominąć i dać więcej mąki kokosowej, ale uważam, że z dodatkiem błonnika są lepsze)
  • 20 g rozpuszczonego masła (lub oleju kokosowego)
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia (lub odrobinka sody)
Różyczki brokuła zetrzeć na tarce. Dodać resztę składników i dokładnie wymieszać. Odstawić na 2 minutki, aż masa lekko zgęstnieje. Podzielić na 4 części i ulepić bułeczki. Piec 40 minut w 180 stopniach. Można wyciągnąć od razu lub studzić w piekarniku.
 Bułeczki świetnie smakują z pastą z makreli :)
Makro (1 bułeczka z 4): około 121 kcal
B: 7,7
T: 9,4
W: 2,8
Smacznego!

****************************************************************
Udostępniajcie jeśli macie ochotę! :)

Bardzo proszę o uszanowanie mojego autorstwa do zdjęć i przepisów :)
USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.
Art. 78. 1.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Print